大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于五指毛桃怎么煲汤的问题,于是小编就整理了4个相关介绍五指毛桃怎么煲汤的解答,让我们一起看看吧。
五指毛桃怎样煲汤?
五指毛桃煲老母鸡:
老母鸡一只清理干净。红枣50克。当归北芪党参。各25克。五指毛桃50克。姜片。加清水(淹过鸡身)放置汤煲内慢火煲2小时就可以调味食用。老小皆宜。
材料
五指毛桃50克,鲜土茯苓250克(若用干品,则用50克),赤小豆100克,生地50克,胡萝卜1根(约150克),甜玉米1根(约200克),猪脊骨750克,鸡脚6只。
做法:
1,先将猪脊骨洗净,斩大块,和清洗干净的鸡脚一齐放进沸水中稍焯,捞出用凉水冲洗干净血沫;
2,鲜土茯苓洗净,斩小块;胡萝卜削皮,洗净,滾刀切厚块;玉米去除包衣及须,洗净,横切为6小段。然后,连同洗净的其他食材一齐置于砂锅内,加入清水3000毫升、白酒少许,用武火煮沸后改用文火熬2小时,精盐、鸡精调味,即可。
五指毛桃牛大力猪骨汤:材料:五指毛桃150克、猪骨头250克、新鲜牛大力150克、麦冬15克、姜3片,食盐适量。
(1)把猪骨头洗净,斩块,放入沸水中焯去血水,捞起备用。
(2)接着把牛大力洗净;五指毛桃洗净;麦冬洗净。
(3)锅内加入足够量的清水,把麦冬、牛大力倒入进去。
(4)接着把猪骨头、五指毛桃也一起倒入进去汤锅内。
五指毛桃黄芪煲汤的最佳配方?
1、准备食材:老母鸡500克、五指毛桃30克、淮山10克、桂圆10克、薏米30克、姜、盐、黄酒
2、煲汤用老母鸡最好了,把老母鸡处理干净,剁成小块,用水冲洗干净血水,凉水下锅焯水,加入姜片、黄酒,大火烧开,把浮沫撇干净,焯好水捞出来冲洗干净。
3、把鸡肉放进砂锅里,薏米用水提前浸泡两个小时,把五指毛桃、淮山、桂圆洗干净放进砂锅里,再把薏米放进去,放入姜片。
4、再加入足够的水,大火烧开,转小火炖煮两个小时,时间到后加入盐调味
五指毛桃配什么煲汤五指毛桃汤的做法?
五指毛桃土茯苓猪骨汤是一道传统药膳,属于粤菜系。
1.五指毛桃,土茯苓洗净,浸泡。
2.猪骨斩块,洗净。
3.煮沸清水,放入所有材料,大火煮20分钟,转小火煲一个半小时,下盐调味即可。
五指毛桃可以配鸡或猪骨煲汤,五指毛桃汤的做法:
材料,五指毛桃,牛大力,鸡或猪骨,红枣,黄芪。
所有材料收拾干净,肉类可以先焯一下水再放汤锅里和其他材料一起煲一到一个半小时后加盐和枸杞子即可。
五指毛桃加什么煲汤最好?
五指毛桃加猪骨煲汤最好。把准备好的猪大骨,提前用清水洗净,并把它敲开,露出里面的骨髓,再把五指毛桃清洗干净,和处理好的猪大骨,一起放在锅中,加适量清水,放入蜜枣,一起用大火烧开,再用小火煲两小时,最后放入枸杞和食用盐,调匀以后再煮十分钟,取出以后就能食用。
到此,以上就是小编对于五指毛桃怎么煲汤的问题就介绍到这了,希望介绍关于五指毛桃怎么煲汤的4点解答对大家有用。