七指毛桃树，七指毛桃树干

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根。七指毛桃属于桑科的一种，主要食用部位为根，其气味辛、甘，性质温和，香气四溢，煮七指毛桃的根来喝，能清除肺内、支气管内的宿痰和垃圾，经常食用七指毛桃，可以达到滋补的效果，还可以驱百毒，延缓衰老。

根好，【药名】：五指毛桃根【拼音】：WUZHIMAOTAOGEN 【来源】：为桑科植物粗叶榕的根。【功效】：健脾补肺，行气利湿。【主治】：治肺痨咳嗽，盗汗，肢倦无力，食少腹胀，水肿，白带。

（图片来源网络，侵删）

七指毛桃小叶好。根据查询相关公开资料显示小叶好，大叶是1叶，3叶毛桃长到一定年限，慢慢转变成五指毛桃，不像小叶，一出生就是5指，是正宗的五指毛桃。

七指毛桃实际名称也就叫五指毛桃，因为五指毛桃的叶子分叉有三指，五指七指，五指的居多，新鲜五指毛桃根也能煲汤喝，但是晒干以后更便于储存，口味也更香醇，你若想买还是买干的好。

七指毛桃的功效七指毛桃主要是用它的根，属于桑科的一种。经常使用七指毛桃，还可以达到滋补的效果，还可以驱百毒，防止衰老，有延年益寿的功效。

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以及有机酸（主要是苹果酸和柠檬酸）、糖分（主要是葡萄糖、果糖、蔗糖、木糖）和挥发油。每100克鲜桃中所含水分占比88%，蛋白质约有0.7克，碳水化合物11克，热量只有180.0千焦。桃子适宜低血钾和缺铁性贫血患者食用。

七指毛桃主要是用它的根，属于桑科的一种。它的叶子比五指毛桃多了两个分叉。味道也比五指毛桃香一些。经常使用七指毛桃，还可以达到滋补的效果，还可以驱百毒，防止衰老，有延年益寿的功效。

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七指毛桃和五指毛桃属于同一种类，因七指毛桃的叶子比五指毛桃多两分叉，故称“七指毛桃”，其味道和功效与五指毛桃相同，又比五指毛桃更香功效更好。

五指毛桃吃根，其根常用于煲汤，常被称为 “广东人参”；也具有药用价值，常见于村寨附近旷地或山坡林边，或附生于其他树干。产云南、贵州、广西、广东、海南、湖南、福建、江西。

五指毛桃干好。煲汤味道：五指毛桃干煲汤味道浓厚；新鲜的煲汤味道没那么好。药效：五指毛桃干经过晾晒处理，药效好一些；新鲜的没经过处理，药效略差。

五指毛桃还是干得好，因为新鲜的煲汤味道没那么好，用干的味道比较纯，而且药效会好很多。

晒干。新鲜的五指毛桃是一种非常好的中草药，晒干后可以有效的避免出现发霉、变质等问题，提高五指毛桃的贮藏能力。同时五指毛桃被晒干后空气和水分减少，体积变小，更有利于运输。

五指桃汤用的是五指桃的根。从功效来看，新鲜自然更好，用新鲜的五指桃煮的汤会更美味。然而，五指桃的生产区域较少，外界只能通过物流和运输来食用五指桃，干燥后会更好地保存。

可以用来调节机体的平衡，增强自身的免疫力。如果家里有经常咳嗽肺不是很好的，还可以把七指毛桃的根煮一下来喝。可以达到清肝润肺的效果。

毛桃中含有丰富的果胶与适中的纤维，既能增加饱腹感，还能促进肠胃蠕动，加速新陈代谢，有利于食物的分解，另外毛桃富含胶质物，这类物质到大肠中能吸收大量的水分，能达到预防便秘的效果。

七指毛桃性温和、味辛甘，具有清肝润肺、祛湿化滞的功效。常作卫生保健之用，可以滋补养颜、调节机体平衡、增强体质，长期饮用可祛百毒，防止衰老，延年益寿，其功效作用比普通毛桃根高出一倍。

1、把猪骨头洗净，斩块，放入沸水中焯去血水，捞起备用。接着把牛大力洗净；五指毛桃洗净；麦冬洗净。锅内加入足够量的清水，把麦冬、牛大力倒入进去，接着把猪骨头、五指毛桃也一起倒入进去汤锅内。

2、用清水洗净七指毛桃根，放进炖锅并加适量水。2 请点击输入图片描述 3 老鸭切块焯水。请点击输入图片描述 4 将焯过水的老鸭块放入炖锅，隔水炖三小时。请点击输入图片描述 5 起锅后加盐，即食。

3、用清水洗净可与飞天擒罗或白花牛乳根一起煲猪排骨汤即可。对毛桃过敏者应禁止使用；脾虚导致的腹泻、大便不成形，应禁止食用或者少量使用。

4、将准备好的材料放入清水内，大火将其煮沸后转小火煲2-3小时，汤汁浓稠后，根据个人口味加盐、鸡精，最后根据个人喜好加入一些爆香的葱姜蒜末即可。

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