大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于五指毛桃淮山煲瘦肉的问题,于是小编就整理了4个相关介绍五指毛桃淮山煲瘦肉的解答,让我们一起看看吧。
五指毛桃炖瘦肉怎么做?
做这道蒸汤不需要太多佐料,一块姜、一点盐就能搞定。生姜切片,同瘦肉丁、五指毛桃一起放入炖盅中,再倒入没过食材的水,盖上炖盅盖,开大火,等锅上汽后再将炖盅放入笼屉里隔水蒸炖,到15分钟左右转为中小火,让我们耐心等待,完全做好大概需要40到60分钟,中途不能添水,但是可以偷偷尝一下肉软了没有,软了就可以出锅啦。
五指毛桃煲瘦肉
材料:五指毛桃30克、淮山30克、太子参15克、茯苓15克,薏米20克,瘦肉200克,盐少许。
做法:将五指毛桃、淮山、茯苓洗净浸泡半小时;瘦肉出水;上述材料放入锅内,加水适量,开武火煮开后调为慢火煲半小时,加入少许食盐。
五指毛桃猪骨汤要有哪些配料?
五指毛桃功能主治:健脾化湿,行气化痰,舒筋活络。用于肺结核咳嗽,慢性支气管炎,风湿性关节炎,腰腿疼,脾虚浮肿,病后盗汗,白带。
一、五指毛桃淮山煲瘦肉功效
健脾益气、平肝明目、滋阴降火。原料
1.五指毛桃30克、淮山30克、蜜枣2粒、瘦肉半斤。
2.盐适量。 制作过程
1.五指毛桃、淮山及蜜枣洗净;瘦肉洗净后切块。
2.将五指毛桃、淮山、蜜枣、瘦肉放入电砂煲中,加入1升水煲2小时。
3.加入适量盐调味即可。 二、五指毛桃土茯苓猪骨汤功效: 清热祛湿,清肝润肺。 做法: 1. 五指毛桃、土茯苓洗净,稍浸泡; 2. 猪脊骨斩块,洗净,汆水捞起; 3. 煮沸清水,放入所有材料,武火煮20分钟,转文火煲一个半小时,下盐调味即可饮用。 三、五指毛桃龙骨汤功效:健脾化湿,行气化痰,舒筋活络材料:鲜猪筒骨500克,五指毛桃50克,姜3片,盐2味匙,鸡精半味匙。 做法: 第一步:五指毛桃洗净与姜及8碗清水一起入瓦煲大火煲开后转小火; 第二步:猪骨头(买时已让老板斩件)洗干净后另用锅煮开水稍焯,去掉过多的油脂及血水捞出过入瓦煲与其它材料一起煲二小时,调入盐及鸡精即可 四、五指毛桃煲鸡材料:新鲜五指毛桃100克左右(干品约45~60克 );母鸡半只;红枣8个(去核);陈皮1个(去囊);生姜3片。 做法:洗净各材料放进瓦煲内,加入适量清水,武火煲沸后改文火煲约3-4小时,调入适量盐即可。
五指毛桃可以和新鲜淮山煲汤吗?
可以
1.五指毛桃洗干净,放水里泡三十分钟。
2.老鸡洗干净焯水去异味。
3.鸡、五指毛桃、红枣、枸杞姜片放瓦煲里,加适量水,加入料酒,先用大火烧开,再用小火煲一小时左右,放入鲜淮山煲一个小时,最后根据个人口味放盐等调味即可
五指毛桃煲猪横脷的做法?
步骤1:赤小豆薏米,黄芪,熟地和五指毛桃先煲水20分钟后,把山药片和猪横脷(洗净)放进炖锅,45分钟煲汤功能。
步骤 2这个汤一点药味都没,开锅后撒点盐,或不撒盐喝原汤都好喝。大人小孩现在这个潮湿梅雨春季可以一周煮一次喝非常好。
【材料】干品五指毛桃根30克,干品淮山50克,猪横脷500克,猪瘦肉200克,蜜枣2颗,生姜3片。
【制作】各材料清洗干净;猪横脷和猪瘦肉飞水后切块状;所有材料一起放进瓦煲内,加入清水2500毫升左右(约10碗水量),先武火煮沸后改文火慢熬约1.5个小时左右,进饮时方加入适量食盐调味
到此,以上就是小编对于五指毛桃淮山煲瘦肉的问题就介绍到这了,希望介绍关于五指毛桃淮山煲瘦肉的4点解答对大家有用。