大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于毛桃鹿茸泡酒的问题,于是小编就整理了2个相关介绍毛桃鹿茸泡酒的解答,让我们一起看看吧。
鹿茸菇的吃法?
主料鹿茸菇400辅料葱适量姜适量独头蒜适量油酱油准备好各种食材备用将葱姜蒜切好将水倒入锅中烧开,将鹿茸菇倒入开水中,焯一下,捞出备用倒入油,放入葱姜蒜翻炒,加适量盐,将鹿茸菇倒入翻炒,加少许酱油,翻炒,可以出锅了焯蘑菇的水别扔,放点菠菜,鸡蛋,蘑菇汤就出来了
材料:
香芹 150克,鹿茸菇 50克,猪肝 80克,姜片 8克,胡萝卜 30克,鸡蛋 2个
做法:
1:猪肝片放清水内泡着,不用腌的
凉拌是最简单的方法。
把鹿茸菇在清水中浸泡20分钟,然后在开水中焯2分钟,捞出后晾凉与各种调料一起凉拌食用即可。
鹿茸菇虽然好,吃多了可不太好,因为它毕竟属于偏热性食物。
五指毛桃姬松茸煲汤的做法?
食材用料:排骨300g,姬松茸200g,五指毛桃50克,生姜适量,香葱适量,食盐两勺,白米醋一勺,料酒一勺,味精半勺
1, 先将排骨焯下水,去除肉里的血沫。可以再用清水泡一泡,这样可以去除的更干净。
2,生姜切片,香葱切段。五指毛桃洗净备用
3,准备好姬松茸。
4,将姬松茸用剪刀剪去菇脚上带土的那部分,用清水稍微冲洗,将沙土冲干净。放入适量温水中浸泡十分钟左右。
5, 捞出姬松茸备用。可用厨房纸吸干水分。
6,泡姬松茸的水留着,沉淀后待用。
7,焯水后排骨放汤锅里,再放入姜片。
8,加2L的清水,加一勺白米醋。
9,加入姬松茸和五指毛桃,并把泡姬松茸的水一起倒入汤锅中。
食材: 猪骨1.5斤,五指毛桃100克、香菇4个、红枣5颗(去核)
1.猪骨清洗干净,下锅焯水2分钟,捞起洗净备用。
2.五指毛桃清洗干净,斩断成段,香茹清洗干净,红枣洗净去核,备用。
3.汤锅放入足量的清水,放入以上食材,水开关小火煮2小时,调味即可。
到此,以上就是小编对于毛桃鹿茸泡酒的问题就介绍到这了,希望介绍关于毛桃鹿茸泡酒的2点解答对大家有用。