大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于毛桃酒制法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍毛桃酒制法的解答，让我们一起看看吧。
野生毛桃泡酒的正确方法？
食材：玻璃罐子一个，野生毛桃500克，40度白酒500克，冰糖200克。
1.把玻璃罐子用热水清洗干净，再倒入一点酒，上下左右摇晃消毒，控干水分备用。（一定要注意：罐子里不能留有水分和油分）
把野生毛桃洗干净后，用细盐揉搓一会儿，搓去桃子表皮的绒毛，放到通风处晾晒片刻。
晒好的桃子去除桃核，切成块状（不要去皮），然后用厨房纸吸干净表面的水分，放置盘中待用。
2.在玻璃罐底部先铺一层冰糖，（多晶冰糖要先砸碎），然后铺一层桃子块，就这样一层一层的铺到顶，最上面要用冰糖封顶，最后倒入一斤白酒，要没过所有材料，如果桃子块漂浮起来，要找东西压住。
食材：桃子、500g黄冰糖、2瓶谷养康粮食酒
做法：1.桃子洗干净之后去皮切成块状 在准备好的罐子底部铺一层黄冰糖
2.放入切好的一半桃子 铺一层冰糖 再放入剩余的桃子块 在上面铺满冰糖
3.蕞后倒入酒就可以密封啦！差不多两周左右就可以喝到了！
桃子酒的酿制方法？
2. 锅里倒入红酒
3. 放入桃子开小火煮
4. 加入冰糖
5. 煮到桃子变软有些透明，大约20分钟就可以了
6. 桃子捞出，倒入煮桃子酒汁，放凉后冰箱冷藏两个小时，口感更好。
五指毛桃怎样泡酒?比例多少？
与酒的比例是1比10
1.把五指毛桃，枸杞，红枣洗净晾干水分备用
2.准备一个泡酒的玻璃瓶，把食材依次加去
3.倒入白酒密封，一个月左右即可
五指毛桃泡酒的话，可单独浸泡，也可和其它材料一起搭配泡酒，例如五指毛桃10个，桑葚1000克，冰糖100克。将前2味置容器中，加入白酒，密封，浸泡10日后加入冰糖即成，用时去渣。
泡酒度数在55°到60°之间为宜，泡酒要用土陶坛或者玻璃器皿。禁用塑料和金属器皿泡酒，塑料、金属装酒会因为酒的腐蚀作用。
20斤毛桃需要500g五指毛桃。
到此，以上就是小编对于毛桃酒制法的问题就介绍到这了，希望介绍关于毛桃酒制法的3点解答对大家有用。
