大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于毛桃炖莲子的问题,于是小编就整理了3个相关介绍毛桃炖莲子的解答,让我们一起看看吧。
五指毛桃煮水喝的做法?
做法:
(1)锅煮水烧开后,放猪脊骨飞水洗去血沫捞出。
(2)薏米用清水泡软,将五指毛桃、蜜枣洗净后放冷水中泡10分钟,沥干水分待用,生姜切片。
(3)将五指毛桃、蜜枣、薏米、姜片、猪脊骨放入炖锅中,加适量清水;先用大火烧开,再用小火慢炖一个半小时后,加入食盐调味即可。
食材:鲜五指毛桃100克,新鲜土茯苓100克,薏米20克,芡实25克,太子参9克,无花果3个,蜜枣1个,莲子25克,猪脊骨200克,鲫鱼2条(600克),新会陈皮1/3片,食用油、盐适量。
做法步骤
1.将所有的食材用清水洗干净,除了荤类,其他材料放入去锅中先泡水一个小时
2.锅中放油,加入生姜,将鲫鱼先煎一下去腥。
3.脊骨凉水下锅,焯水捞出后用清水洗净血沫。
4.将五指毛桃、土茯苓、薏米、芡实、太子参、无花果、蜜枣、莲子连水一起开火熬,水开后放脊骨,先熬了1个小时,再放鲫鱼,最后熬半小时。
5.出锅前加少许盐即可。
六脚根用什么材料煲汤?
洗净草鞋根,鸡肉洗净拭干水,切成块,“飞水”撇去油沫;瘦肉洗净。
步骤 2
煲内注入清水,放入所有材料大火煮沸后,用勺将浮沫和浮油撇去,改用小火慢煮40~60分钟,水要一次过,浸过所有材料,不能中间加水。
步骤 3
加适量油、盐调味即可。
食材:五指毛桃、30克白扁豆、20克白茯苓、50克白莲子、200克瘦猪肉、少许盐
烹饪步骤:
第一步:新鲜的五指毛桃表面上粘有很多泥,将其浸入水中一会儿,然后拆开再清洗一遍。清洗好后,将其重新捆扎以利于汤煮好后捞出。将莲子、白茯苓、白扁豆浸泡20分钟备用。
第二步:将瘦猪肉放入冷水中,高火煮1至2分钟,取出并沥干水分备用,将煮好的猪肉和五指毛桃放入锅中,将莲子、白茯苓、白扁豆和生姜片等所有材料放入汤锅中。
第三步:倒入适量的水(根据家人的体重)并盖上盖子。煮沸后,在低火下慢慢煮1〜1.5小时(由于五指毛桃的硬度,煮汤的时间可以适当增加)。在大火之前,加适量的盐调味。
五指毛桃排骨汤的做法有哪些?
清洗五指毛桃,然后用清水浸泡半小时。
2.牛肉清洗干净。
3.把所有材料放入电饭锅,准备煲汤,加入适量清水和盐。按煲汤功能即可。这款骨头汤本身清香甘甜,无需加鸡精调味。
4.一个小时后,汤煲好了。表面泛着的可是牛肉的油哦,看着油腻,其实喝起来可香了。
到此,以上就是小编对于毛桃炖莲子的问题就介绍到这了,希望介绍关于毛桃炖莲子的3点解答对大家有用。