大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于毛桃扒皮么的问题，于是小编就整理了3个相关介绍毛桃扒皮么的解答，让我们一起看看吧。
五指毛桃可去皮好还是不去皮好？
五指毛桃不去皮好。五指毛桃是我们客家地区常用的一种煲汤做菜的调料，皮是五指毛桃香味最浓的一部分，特别是根部的皮最香而且容易出味，我们煲汤时只要把皮里的泥沙清洗干净即可千万别把皮剥掉不然你就是把五指毛桃最精华部分给扔了，那就太可惜了。
野生山毛桃怎样去皮留核野毛桃不可食用用里面整壳快去去青皮？
1、可以用盐直接搓桃子的表皮，盐可软化毛皮，方便清洗，然后再用水冲洗，能较干净地去除桃毛。
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2、桃子不要沾水，用干净的刷子在桃子的表面刷一遍，再放入盐水中清洗，桃毛也容易去掉。
3、不吃皮的话，可以***用将桃子皮连毛完全剥去的方法。即将桃子浸入滚开的水中，1分钟后捞出，然后放入冷开水中，片刻取出，这样能很轻易地将桃子皮剥下。
4、洗的时候在清水中放入少许食用碱，将鲜桃放入浸泡3分钟，搅动几下，如此桃毛便会自动上浮，清洗几下毛就没了，很方便。
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毛桃是剥皮吃好还是带皮吃好？
毛桃是剥皮吃好。
随个人喜好就可以，但是最好要削皮更好，因为它的皮就是很扎嗓子，对胃也不是很好，一般成熟之后的毛桃比较软,可以轻松的将桃子皮给剥下来，所以建议能削皮就削皮吃。
到此，以上就是小编对于毛桃扒皮么的问题就介绍到这了，希望介绍关于毛桃扒皮么的3点解答对大家有用。
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