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老家农村山上有很多的桃金娘,如何利用这些果实带动村民致富?
我家乡开始在山岭上种植马尾松、桉树、果树以来,离家近一些或交通方便的山岭都已经开荒种上了相应的经济林,原来在山岭上自然生长的桃金娘、酸酸果、羊奶果、三月坡等野果都已被人为挖掉,哪里还能在经济林的山岭上寻找得到踪影。如今虽然同是农村人,但是,真的很羡慕你老家的山上还有这么多野生的桃金娘。
要想利用野生桃金娘这个天然的***带到村民致富,若能在宣传、品质有保证、销售工作做到位的前提下,我认为可以从原生果、粗加工、旅游这三个方面来着手会比较接近农村人的想法与做法。
一、卖桃金娘鲜果
新鲜的桃金娘是很多人童年记忆中的一种美味零食,但是,自小就对桃金娘有所偏爱的人,但由于家乡在发展经济林、年青人外出务工或在城里定居的成功人士,有时还真的很难找到让人怀念的桃金娘。所以,我认为可以在众多平台上宣传、销售自己家乡现有的野生桃金娘;再寻找现实当中水果收购商,到时再联系有意上门收购的老板;有条件的也可自己拉着新鲜的桃金娘到周边的农贸市场批发零卖,(我家乡的桃金娘,零售价是4--5元/斤),只要这三条路同时进行,估计就会有一个良好的开端。
二、卖桃金娘酒与桃金娘干果
桃金娘的成熟时间是8月,可以采摘的时间段却可以延伸到国庆过后,在这将近三个月的日子里,既可一边卖生鲜桃金娘,也可把成熟的桃金娘***摘回家,晒干。晒干的桃金娘可以保存较长的时间,所以,在不太担心桃金娘干的情况下,可以自己泡桃金娘酒来卖,也可以卖桃金娘果干给别人泡酒。
三、桃金娘盆景
五六月是桃金娘的花期,如此长的花期是盆景一大特色,其粉红色的花朵相信也会引起很多爱花人士喜爱不已,针对这一特点,您可以学习做盆景的一些知识,到山上***挖那些有有形的树桩回家做盆景,刚开始的时候,在桃金娘现蕾期就可以带着一些自己做好的盆景到周边的花鸟市场寻求合作伙伴,当销量达到一定数量的时候,在保持山岭上野生桃金娘数量的前提下(卖果),再发动村上人一起种植桃金娘做盆景,如此才能走上绿水青山就是金山银山的长期发展之路。
四、加工花茶与鲜花糕点
现在的一个养生的年代,很多花茶、与花有关的糕点都有着一定的市场。再加上农村人在做传统糕点方面有着很深厚的基础,如此情况下,你要学会做花茶的工艺,在桃金娘花期***摘一部分鲜花做成花茶或加有桃金娘花的传统糕点。估计只要销售渠道到位的情况下,这会是一个新兴的桃金娘产业。
农村山上有很多桃金娘,题主想到把山上的野果卖出去让村里人致富,这个想法挺好的,春香也曾经有过那样的想法,特别是到5、6份,老家的荔枝龙眼都熟了,村里很多人在街上卖,价格很便宜4-5元/斤,可是城市里要贵上一倍多,但是如何才能让城市和乡下对接呢?如何能把家乡里丰富的水果卖到城市?解决好这个问题,相信很多村里的人都能赚上钱。春香觉得有一方法可以把山上的桃金娘卖到城里,而且还能卖到好价钱。
找开客车司机托运
城市里聚集了很多从农村走出去的年轻人,他们从小生活在农村,对农村的野果心里念念不忘,不仅仅是因为桃金娘的美味,还因为它承载了儿时的童趣,多少起回想起乡下的日子,总会不禁地微笑,那个时候的我们很单纯很开心,每一个愿望都如此简单。而长大后,那些陪伴过我们上山摘野果,下地里挖红薯的的玩伴都散落天涯,即使相聚身上总带有一股钱的味道。
对于乡下的野味,我们怀念多过于它的味觉***,基于这种渴望,桃金娘变得很有市场,每次往返市和村的时候,坐在大巴汽车上,总看到司机座位后面堆着一些货物,有的是邮件有的是水果,仔细观察了一下,原来这些东西都是城里的人托司机帮忙待会乡下的,而返回城市里,乡下的人也会找客车司机帮忙托运些家乡特产给住在城里的人。
如此一来,城市和农村就能连接上了,每次托运价格也便宜,一次5-10元左右,城里乡村一天往返有10次左右,只要你城里有认识的朋友,两人合作起来,一个人负责收集山上的桃金娘,安排司机托运,另一个人在客车站等候接应,把野果拉到水果市场里销售,嘴巴甜点价格不定得太高,相信很快就能把当天的桃金娘卖完。
山上的桃金娘毕竟是野生的,果品和产量有很大的随意性,不如专门种植那么好估算,有可能今年收得多,明年就没有了,想要带领村里人致富是很难的,不如题主先行先试,先富带动后富,做得起来的话,自然有人尾随。
自小就生活在农村的我,对于桃金娘,也就是老家称畏的稔子,是永远都怀有浪漫与怀旧的情怀的,而且每年都还会上山去摘。因为它有每年花开4-5月间的满山遍野的浪漫,又有7-8月间果子成熟期信手拈来的甜蜜。
小时候对桃金娘的认知不外乎只是贪吃,好吃。然而,随着时代及科学技术的发展,对于桃金娘的果实有了全新的认识及在再加工上得到更好的科学利用。
桃金娘可真全身都是宝,成熟后的果实,形如手指般大小的***状,外皮为深紫红色或紫黑色,果肉为紫红色,味甘甜,口感极佳。而且营养丰富,富含植物果胶多糖,各氨酸,钙,镁及各维生素等人体所需矿物元素,而枝根叶均可入药。所以桃金娘不仅宜新鲜食用,而且通过科学技术手段再加工后的产品也有广阔市场,具有较好的经济价值。
一、山上新鲜釆摘的桃金娘果,只要***用干藏方式就好,方便供应到各城市市场,市场普遍反应较好且售价可观。也可利其为原料,通过配方比例,调配组合成最佳口味的桃金娘果汁。
二、可以利用桃金娘果的汁多、可溶性固形物含量高、酸甜适度、果香浓郁,具有包度好,污染少及***丰富的特点,开发利用果酒生产。因其具有原生态,营养丰富,而且具有药用价值,所以适宜男女老青饮用,市场前景可观,具有较高的开发利用价值。
三、因桃金娘果为纯天然野果,无任何化学成份污染,适宜开发“回归原生态”的保健饮料。配合红枣,枸杞子,可以调制成低糖份的保健功能性饮料。对病后身体虚弱,血气不足,神经衰弱,生肌止痛等均有理想的***效果。
四、桃金娘的根含酚类,鞣质等,可以有效治疗慢性痢疾,风湿,肝炎及降血脂等功效。同时具有养血补气,滋阴益肾,涩肠固精的功效。
以桃金娘的特性干藏即可很好地贮藏保鲜及全身是宝且具有药用价值,我认为可以在开发利用其价值的同时,主要利用现在网红经济来开发销售渠道,实现销量的突破创造经济效益。
当今网红经济时代,以头条坚持主张的深耕领域,利用网红为桃金娘鲜果及次生产品代言,同时也力求挖掘发展培养本土网红来销售,对于对桃金娘的开发利用及带动村民致富发展都有很好的推动作用。
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