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江苏如皋十大名小吃?
一:皋肉松。咸甜适中,风味独特。
三:蟹黄包。汤汁丰盈,皮薄肉厚。
四:豆腐脑。滑嫩爽口,入口即化。
五:烧饼。外酥里嫩,香脆可口。
六:盘水面。面条细腻,汤汁浓厚。
八:董糖。酥松香甜,入口即化。
九:蟹黄鱼圆。滑嫩鲜美,菜中珍品。
十:林梓潮糕。香味浓郁,刀工精良。
如皋最出名的小吃便是四海楼蟹黄包,用料十足,口味很好,每次去如皋都要去四海楼点上一份姜丝蟹黄包。除了四海楼的蟹黄包,孟家蟹黄包也比较有名气。
第二就是春华萝卜皮,这也是如皋一绝,嘎嘣脆的萝卜皮是白米粥的绝配。长寿食品集团的香肚香肠和肉渣也是非常畅销的。
第一名如皋董糖,第二名白蒲茶干,第三名如皋肉松,第四名石港乳腐,第五名白蒲蟹黄鱼圆,第六名如皋蟹黄包,第七名脱脂肉,第八名如皋烧饼,第九名盘水面,第十名如皋玉米糁,其他还有西亭脆饼,云片糕,如皋萝卜干,正场熏糕,荞麦扁团,嵌桃麻糕,南通火饺等
如皋立秋吃什么?
以下是立秋时常吃的食物:
1. 白果:立秋时正是白果的上市季节,白果味道鲜美,营养丰富,富含蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等,具有滋补身体的功效。
2. 梨:立秋时正是梨的丰收季节,梨具有生津止渴、润肺止咳的作用,是立秋季节的常见水果之一。
3. 桃:立秋时桃子也开始成熟,桃子含有丰富的维生素和矿物质,有清热解渴、生津止咳的作用。
4. 苹果:苹果是秋季的常见水果之一,丰富的纤维素、维生素和矿物质有助于促进消化和提供能量。
一、饺子
推荐菜谱:豇豆饺子
准备食材:豇豆、猪肉、饺子皮、盐、糖、蚝油、鸡精
制作方式:
1、豇豆清洗干净,掐去头和尾,清洗干净,可以焯一下水也可以不焯水,切成碎末;
南通市的特色小吃?
南通地处长江黄海交界,物产***丰富,造就出很多具有当地特色的小吃,其中最为出名的有:西亭脆饼,嵌桃麻糕,正场熏糕,金钱萝卜饼,芙蓉藿香饺,野鸡丝,白蒲茶干,如皋董糖,缸爿,林梓潮糕,翡翠文蛤饼,一柱楼烧饼,曹公面,蟹黄包,石港窨糕等等。欢迎大家前来品尝。
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