大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于巧克力奶油桃的问题,于是小编就整理了2个相关介绍巧克力奶油桃的解答,让我们一起看看吧。
巧克力奶油怎么调?
回答如下:调制巧克力奶油的方法如下:
材料:
(图片来源网络,侵删)
- 200克巧克力
- 250毫升鲜奶油
- 2汤匙糖
(图片来源网络,侵删)
步骤:
2. 在一个小锅中加热鲜奶油和糖,搅拌至糖溶解。
(图片来源网络,侵删)
3. 将热奶油倒入巧克力碗中,搅拌直到巧克力完全融化,并且混合物光滑均匀。
4. 等待巧克力奶油稍微冷却至室温,然后将其放入冰箱冷藏,至少1小时或直到奶油变得厚重。
1.
首先把巧克力与50g淡奶油倒在一起,隔水小火加热。另外说一句巧克力与淡奶油的最佳比例是1:5 。 一定要小火哦~让巧克力融化并充分混合
2.
另一边是150g淡奶油 ,我选用的是安佳,如果是雀巢动物奶油也可以,不过比较稀,一会打发的时候可能时间久一点。 巧克力融化的差不多了,并且完全的与淡奶油混合,可以用刮刀不断的逆指针搅拌,搅拌完全,温度可以用手拿出的时候把巧克力奶油拿出来。
做巧克力奶油是用可可粉还是巧克力?
做巧克力奶油是用巧克力,做法如下: 一、材料 基础奶油200克,黑巧克力80克,牛奶20克,朗姆酒10克。 二、做法 1、黑巧克力切碎放入碗里,加入牛奶,隔水加热并不断搅拌,直到完全融化。融化后的巧克力液冷却到室温,比较粘稠的状态,但不要凝固。 2、用打蛋器搅打基础奶油霜,边搅打边倒入巧克力液。直到巧克力液全部倒入。 3、在搅拌好的奶油霜里加入朗姆酒,并继续搅打。 4、打到奶油霜顺滑细腻就可以了。
到此,以上就是小编对于巧克力奶油桃的问题就介绍到这了,希望介绍关于巧克力奶油桃的2点解答对大家有用。