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山东德州有哪些特色农产品?
作为地地道道的德州武城人来回答一下这个问题,德州农产品挺多的啊,大豆,玉米,小麦,棉花,夏津的桑椹和樱桃,武城的尚庄辣椒,乐陵的金丝小枣,大西瓜。还有不是广泛种植的葡萄,苹果,杏子,桃,草莓,石榴,茄子,黄瓜,西红柿等。
玉米,小麦在德州是广泛种植,棉花数夏津种植面积广,头些年夏津棉花买卖市场规模很大,杨庄的棉花市场次之。夏津的桑葚和樱桃成熟季每年都会吸引大量人去采摘。
武城种辣椒的挺多,尚庄有很多辣椒市场,辣椒加工企业当属英潮公司规模最大,像加工的辣椒酱,都很出名,好多是出口国外的。辣椒酱***用上等辣椒为原料生产,拥有传统式辣椒酱的色泽和黏度,口味独特,清香宜人,促进食欲。
乐陵金丝小枣不是浪得虚名,是字如其名。枣子皮薄肉厚,核小色美,肉细汁多。晒干的金丝小枣掰开后,常能看见果肉间有缕缕金丝,有时能拉长一、二寸。北魏贾思勰所著 《齐民要术》中形象地写道:“丰肌细核,膏多肥美,为天下第一”。
最后再啰嗦一下,我们武城的古贝春白酒也是全国闻名,虽然近几年白酒市场有衰退现象,我相信我们古贝春还是能更上一层楼的。
作为一枚德州人,我们当地除了德州扒鸡外,比较有名的特产还有德州西瓜、乐陵金丝小枣、保店驴肉、武城辣椒、齐河玉米和西瓜、黄河大米、夏津棉花、印花蓝布和桑葚、陵县西葫芦和香椿等特色农产品!如果喜欢喝酒的话,也可以尝尝禹王亭特酿,或者百年中华老字号“通德号”小米原浆酒、桑葚醋、黄豆酱油以及调味品。下面摘几个最有名的简单聊一下:
德州西瓜
在德州还有一种说法,老话常说“德州有三宝,扒鸡、西瓜、金丝枣,跟着帝王天下跑”,也就是说这三样特产都是以前皇宫里的贡品!虽然文字记载只有300多年历史,但实际上可能已经种植了近一千年之久!据说唐朝文学家骆宾王经过德州时,写的《夏日游德州赠高四》可能就是指德州西瓜好吃!
德州西瓜吃起来会皮薄、果肉细嫩、甘美爽口,记得小时候家里就种过几年西瓜,不过现如今我们这边很少有农户再种了,很多西瓜都是外地的,一点也不好吃!
乐陵金丝小枣
乐陵市就在我们镇东边,小时候,我们镇上的枣树也特别多,记得那会儿家家户户都会有几棵枣树,而我们邻村几乎村里农户院外很多栽种树木都是枣树,一到夏秋季节,就会村里都是硕果累累的景象,很多外村人经过时可以随便***摘各种枣子吃!
而乐陵市的金丝枣应该是全国有名,被称为“金丝小枣之乡”,其枣子会核小果肉多,香脆甘甜,想必外地人应该很多尝过吧!
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