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2019年水果价格怎么样?桃和梨马上就要上市了,市场行情怎么样呢?
今年水果价格不断上涨,很多消费者都吐槽买不起,吃不起。那么,现在水果的价格都涨到一个什么层度了呢?下半年水果价格会跌吗?下面我们就一起来了解一下吧!
据了解,今年的水果比往年都贵,而且是翻倍的涨。为了能够让大家直观地了解到今年水果的上涨情况,小编到重点农产品市场信息平台了解一下最新情况,发现今年五大水果的市场价格,苹果、梨、香蕉和西瓜价格都比去年要高。其中属苹果的涨势最高,2019年4月苹果的市集价已经涨到了13.46元/公斤,而同期价格则为10.72元/公斤,今年比去年同期增长约25%。
水果价格上涨原因
据了解,今年水果价格上涨,主要和极端天气有关,自今年1月至4月,全国大部分地方气温都相对较低,同时,降雨、雾霾天气也较多。去年春寒,苹果和梨大部分都受到了霜冻,再加上储存成本的增加,价格也就随之攀高。
一位广西的种植户就称,从三月份开始,广西的雨就没停过,断断续续的,而且就在上周,温度居然还低到十几度,五月的广西十几度是什么概念知道吗?气候问题才是水果价格上涨最大的问题,供不应求,价格不上涨才怪了。
2019下半年水果价格预测
5月15日,国家统计局新闻发言人刘爱华表示,鲜菜鲜果价格上涨,明显是受极端天气等季节性因素的影响,这种季节性的短期冲击不具有持续性,鲜菜鲜果价格上涨不会持续在高位。
从国家统计局新闻发言人刘爱华的解释中,我们可以了解到今年这一波水果上涨潮是短期性,价格上涨原因主要和极端天气有关。只要2019年下半年不再出现异常持续暴雨、持续高温、严重洪涝等极端天气情况。那么下半年我国的水果价格就会逐步恢复正常,所以市民们大可不必过度担***果的价格会不断攀高。
就个人所接触的市场看,不贵,最期码是时令水果不贵。油桃,六月半等桃子二块钱一斤,西瓜一块三左右,市场价估计以后还要低。因为七月红等马上上市,李子,梨等陆续应市,选择范围大,价格自然下跌。宏观的就不知道了。
2019整年水果行情将整体偏高,全国各地几乎都受到了天气异常的影响,大面积减产或部分地区绝收(比如石门柑桔),虽然到处都是“吃不起”的声音,但是市场还是出现供不应求的局面。有些果农“调子”自然也就高了。
今年的桃子受天气影响不那么大,早期桃保持在2-3元一斤,目前已经接近尾声,大量的锦绣,黄刚即将在七月份分批上市,逐鹿市场。
我是容姐,河北石家庄晋州人,我们这是梨的主产区,也有很多种桃的果农。今年我们这里的水果价格,总体是有了很大的回落,不过也有一些价格还在攀升。现在我就来说说我们这里的情况。
桃杏价格跟常年有所下降
在我们这里的集市上,本地的桃子装筐卖过之后,都会在村里集市上卖的。五六年以来,桃的价格都是十元三斤。而今年的价格,是十元四斤,甚至到了十元五金。这价格已经比往常年低了很多。
杏子的价格,跟往常年相比,价格也低了一些。去年卖到三元一斤的杏子,今年卖的最好的时候,也只有两元一斤。前几天容姐就买了一些,没过几天,杏子就成了一元一斤了。
梨的价格有所上升
在我们这梨的主产区里,梨才开始收购,价格也是高的惊人。昨天早上,容姐听到收购站上广播,4,7两的绿宝石价格四块五。虽然价格这样高,可是真正能长到这样大的梨的,实在是少数。因此即便是价格再高,也收不了多少,因为现在还不是梨成熟的最佳时期。
梨的收购价是4,5元,那经过包装运输之后,价格会长到多少呢?这个我不得而知,而且这样的梨又有几个人能买来吃呢?即便是买来吃了,也是不好吃的。
随着大批梨和桃的上市,水果居高不下的价格,一定会回落到正常水平的。因为今年我们这里桃和梨都比常年座果率高很多,因此价格也就会低一些的。你们说是吗?
今年水果更体现优质优价,套袋和疏果定产,口感好的,卖贵些也好销售,那些全靠多打勤打农药来保持水果不生虫不生病不招鸟害的果子,农药残留特别多,口感特别怪,也许有水果味,但农药化肥味也不轻,所以人们常买常吃都有经验了,不成熟的不好吃,不套果袋的有污染的不好吃,成熟好的套了果袋的,就是贵个块了八毛的也不在乎,何况有时只贵三五毛钱一斤,那些靠化肥增产靠重打农药保护的水果,越来越没有市场了,这也是人们生活水平和健康饮食认知水平提高的表现
香椿芽深受市场欢迎,农民是都否可以规模栽植香椿树卖嫩芽?
当我看到“规模种植”这四个字时,脑子里的第一反应,就是“滞销”:这些年,为了帮助农民脱贫致富,我们没少干“规模种植”的事儿——从核桃到苹果,从红枣到猕猴桃,等等,有成功的案例,但更不乏果贱伤农的事儿。
种植时前景一片大好,为何收成时市场暗淡?很简单,市场行情是瞬息万变的。我们过去的“规模种植”,往往缺少对需求趋势的分析和把握,只盯住当下而吃了大亏。农业的至高境界,是以销定产,是预售和个性化定制。
香春芽毕竟是属于特色小众类产品,上市周期特别短,这类产品适合的是“周边市场”,绝对不适合“规模种植”。唯有一个例外,就是你种植时,也一并将深加工也做了,遇到“鲜食”市场疲软,或者“规模过大”,可以自己加工消化。当然,新的问题同步产生,深加工产品也会有销路问题。
人无我有,人有我优。产品的竞争,还是要走差异化的方向,“人云亦云”,跟风搞种植是大忌。
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