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农民种的桃子卖不出去,城里的人却说买不起?这是为什么呢?
大家好,我是玉玲珑格格!
农民种的桃子卖不出去,城里人却说买不起,这是为什么呢?
夏季正是各
种水果大量上市的季节,像西瓜、苹果、梨子、梨子、桃子等都在这个季节纷纷上市。一时间这么多的水果纷纷成熟了,对于广大吃货们来说,这真的是一件很幸福的事情。然而,对种桃的果农们来说,今年的桃子大丰收,原本应该高兴才是,但是他们不仅高兴不起来,并且还一个个是心急如焚。
原因是今年的桃子大丰收了,但是因为销售渠道有限,这样就导致了桃子大面积销售不畅。据媒体报道,光是在山西礼泉县就至少有1000多万斤了秦王桃已经成熟了,并且等着销售。桃子和苹果、梨子这些水果不同,其一旦成熟了就很容易掉落,然后就腐烂掉了,因此如果不能马上销售出去,那对果农来说,损失十分惨重。对于城里人来说,现在桃子一斤要三四元,他们纷纷抱怨吃不起。然而种桃子的果农们却卖不出去,这到底是为啥呢?
有媒体报道在当地基本上家家户户都种植桃子,并且种植规模都不小,桃子在这里是主导产业,也就是农民的主要经济来源。一般少则三四亩,多则八九亩。据当地七十多岁的王建勋大爷介绍,他家桃子的规模不算大,一共才三亩地桃园,一年光是施肥、套袋、浇水,再加上雇人帮忙,这些方面的成本差不多要一万元左右。可是今年的桃子丰收了,价格就下降了。这些桃满打满算才能卖八九千块钱。可是现在价格下跌了不说,再加上也没人来收购,连本都保不住了!看着掉落一地的桃子,王大爷是心急如焚。
在他们当地,桃子零售才一块钱一斤,如果收购商来收购,往往才几毛钱一斤!然而即便是这样,今年也不知道为什么很多的批发不来收购了。可是在城市的超市、水果店里,桃子的价格都不低。一些品相好一些的,现在能买到四五元一斤,而稍微差一点桃子,目前也至少要三块左右一斤。也是因为桃子贵,不少的网友们也在抱怨,这里吃不起,果农卖不出去,这是什么原因造成的?为什么不把桃子运到城里来卖呢?
首先是今年的桃子种植户多了,再加上今年的桃子大丰收了。近些年不少地区都有出现水果、蔬菜滞销的情况,其中的原因之一就是农民大量跟风种植所致。而桃子的种植难度并不大,并且其结果很快,一般三年就能挂果了,因此种植成本要低一些,所以果农们加大了种植规模。再加上今年桃子大丰收,在产地供过于求了,所以价格就低了。
其次是现在果农的销售途径有限。果农销售桃子主要是依靠批发商来收购,然后自己在零售一些。可是在当地基本上家家户户都种植桃子,零售只能去外地。但是桃子运到外地去要增加成本不说,并且现在还不能进城,这样销售途径减少了,收购的也少了,就导致水果积压了,也就出现了滞销。至于为什么批发商也不去收购了,也是因为桃子的保鲜期很短,容易坏果,也不抗卖,它们的风险也比较大。
最后城市里的桃子贵,主要是因为从产地到市场,增加了很大成本。换言之就是有中间商挣差价了。像批发商来收购桃子,其中的运输成本、司机、包装等等各方面都是要花钱的,而每一层都要挣钱,所以也就从产地几毛钱一斤,到了城里卖到几块钱一斤。那是不是果农把桃子直接运到城里就解决问题了呢?理想是这样的,现实是果农不能运到城里售卖的。在农村的集市上、马路上还行,到城里卖桃子麻烦不说,也要增加很多的成本,还不一定能卖出去,甚至还可能要面临罚款。对此,你怎么看呢?
我做过三年的果蔬批发,现在一提起毛桃我都浑身发痒。因为:
10多年前去河北拉桃子,当时桃子的收购价可以说比“***”还便宜。在产地七月份的时候,桃子0.24元一斤,而且还是个头特别大的“久保”桃。
当时这个桃子在我们这里批发可以达到1块钱左右,给我兴奋的认为这次可逮着一个发财机会。
一车桃子加买筐、装卸、运费、代收大概花了1万多块钱,平均每斤不到0.35的成本。
装上车就催促司机“快马加鞭”的往回赶,进到批发市场的时候是半夜十二点左右。等到凌晨两点开始上人的时候,天开始下起了大雨,结果一天每卖出去几份桃子。
这个桃子在车上放了一天以后,第二天早上一看,有点桃子上起了点小霉点。当时没在意,等到天亮一看,满筐的桃子都是黑毛。结果这车桃子全都雇人给扔的,而且还被市场管理员来征收垃圾费,这一车桃子赔了几乎1万块钱!从那以后一看见毛桃我就浑身发痒,而且也几乎不吃毛桃。
农民种的桃子卖不出去,城里人却说买不起,这是为什么?
一,桃子的保鲜期
二,农民卖不出去的原因
- 桃子的上市特别集中,很多地方的桃农都是大面积种植。在成熟的时候如果没有大的收购商,那么这桃子摘下来又放不住,靠本地市场消化又数量有限,自然存在卖不出去的风险。
- 桃子是非常常见的果树品种,几乎北方大部分地区都有种植。桃子的上市季节又赶上一年之中的雨季,这个时候的桃子伤水以后特别不易保存。贩卖桃子的风险很大,不确定的因素又很多,导致很多的批发商不愿意贩卖,自然农民的桃子不好卖。
- 桃子是最讲究品质的水果,加上桃子上市的季节正是各种水果大量上市的季节,如果种植的桃子品质和口感不行,那么这个桃子是很难售卖的。
- 桃子现在除了黄桃可以深加工以外,其它的品种很少有能够进行深加工的。因为保鲜期短、本地市场销量有限,受天气和物流的影响又大,桃子产地的桃子卖不出去是很有可能的。
二,城里人买不起的原因
- 桃子的售卖要经过收购——运输——批发——零售这四个环节,桃子又不同于其它的农产品,需要用特制的筐来盛装,这个无形中就加大了***购和物流的成本 。
- 现在从产地收购一车桃子,代办费、包装费、物流费用、销售费用、损耗、批发商的利润加在一起,批发时的价格几乎要跟桃子的收购价持平。商贩售卖桃子还有摊位费、运输费、损耗、自己的利润,那么这个桃子从农民手里出来到城里人的手中,价格就可想而知了!
- 一般收购商收购桃子,都要进行严格的筛选,如果不够规格的、有疤痕的、软的这些都要筛选出来。这些桃子本身品质就不行,自然不好售卖了。收购商收购的本身就是精品,收购价自然就高,这个流通到城里人手中自然价格就贵。农民希望把整个桃园的桃子都被收购商一起收购走,这个在现实中是不存在的。
农产品尤其是保鲜期短的水果,它的流通有太多的不确定性。农民的桃子卖不出去的原因很多,城里人可以选择的水果很多,桃子并不是刚需。如果桃子价格贵的离谱,那么消费者肯定会寻找其它的替代品,或者干脆不吃。
农民种的桃子卖不出去,城里的人却说买不起,这个主要的问题在哪里?
作为种了十几年几十亩桃树的农民,我可以给你回答这个问题。
首先说一说农民桃子卖不出去的问题,主要的问题就在于产能过剩,也就是说,种植的桃子太多,供大于求,价格就会走低,就会产生直销的问题,因为你所种植的桃子大鱼消费的量就会卖不出去。
四五年以前我们这边的桃子价格还是可以的,农民的收入也很稳定,但是就因为前几年的桃子价格非常好,很多农民都看到了利润,所以都跟着学起种植了桃子,因为桃树还是比较好管理的,周期比较短,所以很多的农民都选择了种桃树。这也就造成了,从去年到今年的桃子价格很低迷,很多地方产生了滞销,卖不出去的原因。
那为什么农村的桃子价格这么低?城市的人却买不起呢?
- 第一点,在我们农村品相好,优质的桃子还是能够卖出好的价钱,这样的桃子才能进入城市的超市,所以在城市里面所买的桃子其实都是品相好,很优质的桃子,所以它的价格就高,因为作为我桃农来说,你如果说能够种出品质好优质的桃子,还是能够卖上价格的。
- 第二点,就是从农村的地头到城市的超市,中间会有很多的环节,***如说农民的桃子批发价一块,***购商会加五毛到一块的利润,他才能够赚钱,然后到了城市里面的批发市场,市场的经销商再加五毛到一块,他才能赚钱,然后到超市零售也要加一元左右的利润,超市才能够赚钱,也就是说,从农民手中一块钱的桃子,到了城市里面,却到了五块钱左右原因。
最后我想说的是,让农民的桃子不再滞销,让城市里面的人吃到优质价格低的桃子,必须要进行种结构的调整,桃农也要种植出品相好优质的桃子,然后打通销售的中间环节,让农民的桃子能够直接进入超市。
现在正值桃子成熟的季节,前几天我一个在河南的朋友在讲,他今天忙了一天,我问他去干嘛呢?他说拉了一车的桃子去集市上卖,天又热桃子才卖5毛一斤,还没全部卖完。
我听了之后,告诉他,要不然把这桃子拉到我这边卖吧?我在广东这边,外面桃子都是卖5元左右一斤。
一、上述我讲了这5毛的桃子,是果农自己拉出来卖的,这其中果实有大小之分。而收购桃子的人,对于桃子的果径都有要求,如果桃子太小,他们就不会收购,要求果径要一致。这样果农的桃子,可能就卖到8毛一斤,收购的人要赚些利润,可能桃子就变成1元1斤了。
二、再从产地把桃子运输到广东,需要有一辆车子,考虑到路程遥远,路上行车的时候,会有颠簸。这就需要把桃子包装好,要不然桃子相互碰撞,会让桃子的外皮受到损伤。如果桃子外皮有损伤,别人是不会购买的。
包装自然就需要成本了,并且大量的桃子还要请人包装,再加上把桃子搬到车上,也是需要人工的,这也是要成本的。然后车子运输时,产生的油费、运输的费用,运输时不可能百分百保证桃子没有坏掉,也就是会产生一些烂果。这些费用加起来,桃子的成本可能就会增加到每斤1.5元。
三、桃子运到了,广州的一级批发市场,江南批发市场,进入批发市场是需要进场费的。并且桃子卸下来,也是需要支付人工费用的,江南批发商再卖给下一级的二级批发商,最后到了佛山的批发市场。
这样算起来的话,桃子经过批发商之手,就可能卖到2元一斤了,并且转手的人越多,这些费用也就越高,还有这中间的损耗,都是要在桃子身上加价的。
四、佛山的水果店,再去当地的批发市场进货,他们又再一次进行加价。水果店要房租、水电、人工、桃子卖不掉的损耗,他们就会把这些成本也附加一些到桃子身上。这样桃子就可能要卖到3元以上,才会有利润。
上述只是简单的将一个桃子从产地果农身上,再到消费者身上,需要流通的一些环节。在这每一次桃子转手的时候,经手的人,他们都要从中赚到一些利润。并且在运输桃子的时候,那些人工费用、那些在运输时,受到损伤的桃子,都要计算出成本来。
有时候你运输1000公斤桃子,水分流失,再加一些烂果,可能就变成了900公斤的桃子。当然这只是个比喻,其实上水果运输的损耗是会在10~20%之间,桃子外皮容易擦破,不同人的包装,路途的距离等都会影响到桃子的受损率。
我同意陆仓夜语的回答,我们这也是一样,农民果园里批发很便易,中间商拉上到城里批发给零售商,层层加价,再加上运输中间有舍毫,因此零售就贵了,造成果农卖不出,城里人吃不起的现象。
最大月季花排行?
老牌和平月季别名黄和平,1947年育成,超级优秀的品种, 花朵直径15公分以上,花色多变,初开为高杯卷心***,后逐渐转为淡黄、[_a***_],开爆时花瓣边缘带粉色,花型犹如牡丹,非常漂亮,而且非常香。可以说是超大花里的经典品种之一。
粉和平1958年法国培育,花朵是非常漂亮的玫粉色,花朵直径14公分左右,花香是浓郁的玫瑰香,耐黑斑耐白粉病,可以说是灌木型月季中的优秀品种,唯一缺点是不耐晒,暴晒花瓣会焦,总的老说属于超大花月季,又美又香。
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3 粉和平月季花朵是非常漂亮的玫粉色,花朵直径14公分左右,花香是浓郁的玫瑰香,耐黑斑耐***病,可以说是灌木型月季中的优秀品种,唯一缺点是不耐晒,暴晒花瓣会焦,总的老说属于超大花月季,又美又香。
4 绯扇月季超大花灌木型月季品种,花朵超大,直径15公分左右,花瓣扇形,多为绯红色,边缘橘红色,长势优良,抗病,耐热,勤花,花香浓郁非常好闻,被资深老花迷誉为“最优秀的月季品种”。
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桃核为什么有纹理?
桃核此类包括脑纹,密纹,凤尾脐等等不同种类,但大体相近,姑且放在一起说吧。
最普通的桃核,多作为绿化树,北方俗话称其为看桃。每年产出数量极多,但精品很少,脑纹桃核以纹理凹处深,凸出鼓,整体分布均匀,矮桩,边肚接近,皮色金黄的为上品。近年已经有人开始嫁接,所以市面精品较多。
到此,以上就是小编对于精品毛桃和普通毛桃区分的问题就介绍到这了,希望介绍关于精品毛桃和普通毛桃区分的3点解答对大家有用。