大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于毛桃怎么做毛桃罐头的问题,于是小编就整理了3个相关介绍毛桃怎么做毛桃罐头的解答,让我们一起看看吧。
桃子罐头的做法?
1.将桃子洗干净,罐头瓶子消毒备用,桃子选稍微硬一点的,桃子和冰糖的比例6:1。
2.用小刀顺着桃子的边缝划一圈,要划透,顺着桃核划刀。
3.双手握着桃子扭两下掰开,之后把果核和果肉分开,在把表皮去掉。
5.根据个人喜好,把桃子切成大小适中的块,一个桃子大概能切6-8块左右。
6.之后把切好的桃子放到罐子中到适量的水放入适量的冰糖,放到蒸锅上蒸30分钟左右。
7.蒸好的罐头出锅后,马上用毛巾把盖子拧紧,拧紧后会有砰的声音就表示密封好了。
做法
做法一
2、将上一步骤做好的桃子码在一个小盆里,在每一块桃子桃核的位置放上一两小块冰糖;
3、桃子码完后,在小盆里加一点点热开水(也可以不加,因为桃子熟了以后会出水的,但是个人感觉汤多一点会比较好吃),千万别加多;
桃罐头
4、上锅烧水,水开后先将一会儿要装桃罐头的容器(一般是玻璃罐子,用开水烫或煮一下,注意安全),然后把弄好的桃子放到锅里蒸,大火半个小时到四十分钟就可以了(根据桃量决定),然后关火焖一会儿,等热气全下去就可以了;
5、装罐、冷却、放冰箱,等冷了就可以吃了,真是灰藏灰藏美味呀;更重要的是,没有添加剂哦。
毛桃水蜜桃能做罐头吗?
毛桃水蜜桃能做罐头
准备工作:桃洗净削皮,切块备用。
熬颜色:锅内放桃皮,加两大碗水,大火煮开转小火,把桃皮里的红色熬出来。
熬颜色:桃皮这种程度,捞出(大概十五分钟)
熬制糖水:锅内留带颜色的水,放桃和白糖,水量没过桃子为宜。大火煮20分钟,如果喜欢吃软的就多煮会。
装罐头:罐子高温消毒,一定要消毒,这一步非常重要。把刚煮出来的桃和水趁热放进罐子里,拧紧盖子。整个过程保持高温,干净,不接触没有高温消毒过的东西。这样能保存6个月。
如果不需要长期保存,那捞出晾凉,放冰箱冷藏一夜,就可以吃了。
怎样在家制作桃子罐头?
1、将桃子洗净,去皮,去核,切成两瓣;
2、将上一步骤做好的桃子码在一个小盆里,在每一块桃子桃核的位置放上一两小块冰糖;
3、桃子码完后,在小盆里加一点点热开水,千万别加多;
4、上锅烧水,水开后先将一会儿要装桃罐头的容器,然后把弄好的桃子放到锅里蒸,大火半个小时到四十分钟就可以了,然后关火焖一会儿,等热气全下去就可以了;
5、装罐、冷却、放冰箱,等冷了就可以吃了。
【水果罐头】水果罐头主要有黄桃罐头、草莓罐头、橘子罐头等。水果罐头以用料不同而命名不同,一般水果罐头的原料取材于水果,包括黄桃、苹果、荔枝、草莓、山楂等。
【内容】水果罐头在保存鲜度和营养方面得天独厚,仅次于现摘水果。水果罐头不仅水果果肉好吃,水果的本色本味完全的融入到糖水中,罐头水的风味甚至比果汁还要浓郁。
【特点】中国罐头协会理事长梁仲康介绍说,罐头食品是指在罐装,密封后经热力杀菌达到商业无菌从而延长食品保鲜期的一类食品,根本无须添加防腐剂。另外,目前我国的罐头食品主要用于出口,日本、北美、欧洲等发达国家是罐头的主要进口国,因而他们对安全的标准更加严重严格和苛刻。因此,在生产工艺以及管理水平等方面,罐头企业均进行非常严格的控制。
到此,以上就是小编对于毛桃怎么做毛桃罐头的问题就介绍到这了,希望介绍关于毛桃怎么做毛桃罐头的3点解答对大家有用。