大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于广东人煲汤喜欢放五指毛桃的问题，于是小编就整理了2个相关介绍广东人煲汤喜欢放五指毛桃的解答，让我们一起看看吧。
五指毛桃猪骨玉米红萝卜汤做法？
五指毛桃猪骨玉米红萝卜汤
猪骨：一根、五指毛桃根：适量、玉米一条:红萝卜一条:料酒：适量、姜：适量：适量、盐：少量
步骤详解
1买回来的五指毛桃根很长用剪刀剪短，先把五指毛桃根用水泡一会再洗净
2猪骨洗干净，锅中烧开水把猪骨和姜放入锅中再倒入适量的料酒煮开后捞出来洗净。
1.将买来的猪骨头洗干净，放入冷水中浸泡出血水，起去腥作用。
2.选一根胡萝卜洗净削皮，切成厚块，一根胡萝卜大概可以切成六七块，选一个填玉米或者金银玉米，切三段。
3.将猪骨头沥干水，与胡萝卜玉米一起放入砂锅中，根据家庭人口和食材适量加水。
4.大火烧开，转小火炖90分钟。出锅根据个人口味加盐。切忌加盐一起炖汤。
五指毛桃具有去湿健脾、抗菌消炎、助消化的功效。适宜人群有脾虚浮肿、食少无力，风湿痹痛等。非常适合煲汤，煲好的汤有一股浓浓的椰香味。五指毛桃100克清洗干净，剪成小段，再用清水泡上。猪骨250克凉水下锅煮开后再煮五分钟，捞出洗净，玉米红萝卜各一根洗净和猪骨一起放入装有五指毛桃的锅中，大火烧开后转小火煲一个小时，再加点盐，大功告成！
五指毛桃玉米煲猪骨汤材料猪骨500克，五指毛桃3条，胡萝卜半个，蜜枣2粒
做法1.猪骨飞水后冲洗干净血沫；胡萝卜削皮切片；五指毛桃用水泡透，用小刷子刷洗干净；蜜枣冲洗干净
2.全部材料放进汤锅，加入大约10碗清水3.大火煲至水开后转慢火煲2个小时4.放盐调味即可
在广东的餐桌上，少不了就是汤了，五指毛桃猪骨玉米红萝卜功效是去湿，养脾胃的功效，放点生姜料酒给猪骨煮沸过一下水，然后把所有材料放去砂锅煲，大火烧开，转小火50分钟就可以关火了，做出来的汤清香扑鼻。
五指毛桃潮汕地区叫什么？
五指毛桃在潮汕地区叫做桃，或者毛桃。潮汕有一种煲汤用料，它的名字也叫桃，可它却不是桃，它广受客家人的欢迎，在农村很多地方都有分布。用它煲出来的汤充满椰香味，是一种药食同源的植物。他就是潮汕***俗称的毛桃。虽叫桃，可它却不是桃，它只是一种草药。

到此，以上就是小编对于广东人煲汤喜欢放五指毛桃的问题就介绍到这了，希望介绍关于广东人煲汤喜欢放五指毛桃的2点解答对大家有用。
