大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于五指毛桃花旗参枸杞煲汤的问题,于是小编就整理了3个相关介绍五指毛桃花旗参枸杞煲汤的解答,让我们一起看看吧。
五指毛桃花旗参煲汤最佳搭配?
准备材料:五指毛桃一把、西洋参适量、淮山适量、枸杞适量、骨头、蛇一条、 盐适量
1、市场买的,已经处理好了
2、猪骨剁成大块
3、冷水汆烫主材料,去除血水
4、准备好材料,直接丢进汤里
5、隔水炖盅太小,直接上砂锅,煮了四个小时
6、关火前放入盐, 调好咸淡
五指毛桃配什么料煲汤好喝?
五指毛桃煮汤配老鸭煲汤好喝。
做法如下:
1· 五指毛桃洗干净。
2· 放砂锅里泡起来,这个水一会直接炖老鸭。水一次性管够。
3· 洗干净的老鸭。
4· 开水焯两三分钟,有浮沫就打掉。
5· 捞出清洗干净。
6· 锅里不放油,直接把老鸭倒进去炒干水汽。
7· 这只老鸭肉比较厚实,比较肥,都炒出油了,差不多了。
8· 砂锅灶开火。
砂锅五指鸽子汤的做法?
主料 1种
小鸽子
一只
辅料 6种
大枣适量西洋参适量枸杞适量葱适量姜适量八角适量
烹饪步骤 4步
步骤1
先将鸽子清洗干净。(我这只是朋友收拾干净送给我的)我们平时可以让卖家帮忙收拾好就可以了)回来我们自己洗净。备好需要的汤料。
步骤2
用汤锅放入凉水,放入洗净的鸽子,待锅中水开,煮5分钟,将血水煮出来。
蒸鸽子焯水,撇到浮沫洗净,一定要洗干净,焯水的时候加入葱姜料酒,因为是凉水下锅,大概应该要十分钟的时间就到这个浮沫基本上没有什么了
步骤 2
将准备好的鸽子,热水,葱姜,虫草花和花旗参片放入砂锅中,开大火烧开转小火,鸽子可以切,也可以不切,我是切开的,炖的时间在一个半小时到两个小时之间,我基本上我就长时间炖煮,一般都要两个小时左右,炖好之后把山药枸杞红枣放进去,加入盐调味,再炖半个小时,就可以了,基本上两个半小时之后,这个肉已经很软烂了
到此,以上就是小编对于五指毛桃花旗参枸杞煲汤的问题就介绍到这了,希望介绍关于五指毛桃花旗参枸杞煲汤的3点解答对大家有用。