大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于单独五指毛桃煲汤会怎么样的问题,于是小编就整理了2个相关介绍单独五指毛桃煲汤会怎么样的解答,让我们一起看看吧。
五指毛桃煲汤是片好还是段好?
切小段好。
食材清单
(图片来源网络,侵删)
五指毛桃 3-4条 、 陈皮 2-3块 、 鸭胸/鸡胸 1块 、 姜 2片
烹饪步骤
1/4
(图片来源网络,侵删)
陈皮、五指毛桃切碎,洗净备用
2/4
鸭胸/鸡胸焯水后放入锅中放入五指毛桃与陈皮,姜片
(图片来源网络,侵删)
3/4
养生壶中加满水后按煲汤键(使用砂锅大火1小时后转中小火再煲一个半小时)沸腾时有嘌呤要捞出
如果需要长时间储存就切片,方便晾晒干的比较快,直接煲汤就切小块直接煲就好,煲久一点比较出味。
首先切成片的是根部因为它比较粗,切成片就容易出味,而而五指毛桃的枝干就幼细一点所以就捆成一扎一扎卖,方便大家一次用一扎的量来煲汤。所以二者都是一样的。
新鲜五爪毛桃可以煲汤吗?
可以
新鲜的更好,若没有新鲜的五指毛桃,用干的五指毛桃也可以。
五指毛桃煲汤,取用的是五指毛桃的根部,从功效上来说,自然是新鲜的更好一些,新鲜五指毛桃烹调出来的汤水也会更为鲜美一些,不过,五指毛桃的产区较少,外面的人想吃到五指毛桃只能通过物流运输,将五指毛桃晒干后会更好保存,所以,在没有新鲜五指毛桃的前提下,用干的五指毛桃也可以。
到此,以上就是小编对于单独五指毛桃煲汤会怎么样的问题就介绍到这了,希望介绍关于单独五指毛桃煲汤会怎么样的2点解答对大家有用。