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农业生产，如何才能摆脱靠天吃饭的境地？
我是农村媳妇，关注我，带你领略农村不一样的烟火。
一、兴修水利，增加可浇灌土地面积。
（图片来源网络，侵删）耕地的浇灌方式，是由于当地的自然环境条件形成的。以我们这里为例，我地地势较低，沟叉密布，河流众多，以前的水***是相当丰富的，农田建有“扬水站”（这还是生产队时的产物）浇灌都是用柴油机从河流取水，大水漫灌。
后来随着气候变化及工业用水的增加，地表水位迅速下降，河流开始断流，刚开始是春秋两季缺水，到后来就是全年干枯。靠河水浇灌的良田变成了老天降雨，粮食产量没有保障，忽高忽低，有的大旱年景大片的良田颗粒无收，老百姓只能是，看在眼里，急在心里。
现在国家比较重视民生问题，大力提倡农村集体搞水利建设，在农田打深水井、敷设电力线路、购置潜水泵、建筑灌溉渠，通过这些措施解决农田灌溉问题，现在即使再旱的天气也能确保农作物浇灌，保障了粮食生产。
（图片来源网络，侵删）现在仍然有一些地区，因各种原因存在浇灌困难，这样问题也正在逐步解决，逐步解决浇灌问题，土地种植才能有保障。
二、加强农村基础设施建设
国家近几年大力提倡并推动“美丽乡村建设”，各项农村硬件设施逐步健全。农田“生产路”全部硬化，各种农业车辆，可以直接开进田间地头。彻底改变以前阴雨天气道路泥泞，车辆无法进入的困境。
（图片来源网络，侵删）三、坚决守住“耕地红线”
我国的耕地红线是18亿亩，我国的人口超过14亿。国家要保证每一个人有饭吃，怎么办，那就必须保证种植粮食作物要有足够的土地。
农业靠天吃饭问题好解决，如我们江苏省丰县，百分之百的农田都能保收，因为在7~8o年代，***提昌大搞水利建设，我们每5O亩地就有一眼深水井，并安装了高压线路，每家每户都抽水泵，不怕天旱。
摆脱靠天吃饭，如今的科技应该已不是梦想，完全可以改变受季节、气候等影响。如种植大棚化，给水喷灌化，施肥滴灌化，温度恒温化，播种、收割机械化，并以规模效应降低成本，但关键是投资。
1、完善农业生产基础设施：这几年***大力发展新农村基础事业，逐步解决了农村水力，电力，交通道路等重点凝难工程，增设网络电商，快递物流等，为农业生产扎好坚实基础。
2、加强农业生产水利***管理：合理利用与管理高山积水，田土耕地用水，维护与保障自然生态环境，科学治理水土***流失，充分利用降雨降水的收集与储存，江河湖泊水源灌溉与引用。
3、增设农业生产场地：改善种植与养殖环境，避免冰雪天气与高温季节的影响，选择适应于当地气候与土壤的作物品种，充分利用室内建筑空间与大棚场地搞种养殖，进一步提高农业生产效率。
4、人类历来就有征服自然，改造自然的能力，加上***大力发展对农村大规模种养殖及经济产业的扶持与补贴，支持科技兴农，机械化耕种，大众创业，万众创新，支持农业生产与经济转型及创新，让农业生产真正走向更好的新发展时代。
农民如何摆脱靠天吃饭？几千年来我国人民利用自己的智慧总结了一套科学方法来应对农业生产中遇到的天气问题。另一方面，科技的进步，不断改变着的农业生产模式。因此，回答这个问题我主要从传统和现代技术两方面来探讨。
1、传统技术
“寒来暑往，秋收冬藏”，一年二十四节气，老祖宗很早就根据自然天气的变化做出相信的安排。在哪个节气做什么事情，都总结的清清楚楚，所以哪怕是现在，农民扔然按照四季规律从事农业生产。农业要摆脱靠天吃饭，我们就要先了解和掌握他的规律。其实，经过几千年的积累，农民对许多的自然现象已经有了深刻的认识，并且对天气也可以做出简单的预测。具体而言主要可概况为三方面1）节气时令观测与预测。早在四千多年前，就有观星台用来观测天气。《左传》、《管子》中就多次出现有关清明、小暑、大寒等节气的名称。2）风的观测和仪器。至唐代十二节气已基本完善，各种观测天气的设备逐步出现。3)云的观测和古云图集。《诗经》、《数书九章》、《晴雨录》、《雨雪粮价》等均对云雨的观测做了介绍，逐步建设了各种天文观测台。
2、现代技术
现代技术如反季节蔬菜，大棚栽培，蔬菜水培，天气精准预测等方面为现代农业带来了巨大帮助。从这个角度看，农业生产利用现代化技术完全可以摆脱靠天吃饭的境地。但是，现代技术在农业上的应用也不是毫无限制的，百利无害的。现代农业技术的应用，对基础设施的要求很高，一座大棚的投入在三十万以上，还有其他的配套设施也是不小的投入。因此，现代农业技术主要应用在规模化的生产上，这样投入和产出才能对等。近年来，诸如永辉超市、新华都超市等都建立了自己，形成了产供销一体化模式，为他们带来巨大收益。
综上所述，如果只是小农生产，建议根据作物的生长规律进行耕种，及时关注天气预报信息，适时对作物做好防护，这样极大降低天气原因造成的损失。小农生产，不建议利用太多的现代农业技术，例如建大棚、自动浇水系统等，毕竟对于普通农民来说这是很大的一笔投资，收益和产出难以成正比。
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