大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于超市买的五指毛桃要洗吗的问题，于是小编就整理了4个相关介绍超市买的五指毛桃要洗吗的解答，让我们一起看看吧。
刚挖回来的五指毛桃怎么处理？
五指毛桃是一种典型的南药，是桑科无花果属植物粗叶榕的根。粗叶榕在两广、海南、西南、福建等南方地区才有生长，一般分布在海拔500~1000米的山地，喜温暖湿润的气候。刚 ***回来的五指毛桃清洗干净，然后缠绕成团，将其晒干存储起来，等到要煲汤的时候就可以拿出来用。
五指毛桃新鲜好还是干得好？
五指毛桃还是干得好，因为新鲜的煲汤味道没那么好，用干的味道比较纯，而且药效会好很多。五指毛桃是一种叶似五指的树根，是一味中药材，它具有健胃补肺，健脾去湿，舒筋活洛，提高免疫力等功效，取猪骨或鸡块与五指毛桃煲汤，诱人的椰奶香味。
鲜的可以，干的也可以。香味依然是那么浓郁。首先说一下我对五指毛桃的了解，鲜的五指毛桃煲汤的话，就容易出味，香中带点微微甜，闻起特别的浓郁。干的最好先用水泡一会再煲，不然要煲得久点才出味，香味依然浓郁，个人感觉还是少了的鲜甜感。
怎么辨别五指毛桃新货还是陈货？
1、看外观：购买五指毛桃时，先要看毛桃色泽，一般是棕***为最佳，但由于它的生长环境的土质不同，所以其色泽也会有所不同的，所以看色泽要分清它的原产地，色泽的深浅不能一概而论好与坏。
2、挑质地：其根略呈圆柱形，有分支，长短不一，直径一般在0.2~2.5厘米，根须细的比较好，粗黑的成分不太好。质地坚硬，难折断，断面呈纤维性，表面有皱纹。

3、闻味道：挑选五指毛桃时，可以抓一些放在鼻子前闻一闻，好的五指毛桃会有一股淡淡的椰香味，而不是有其它味道，更不是硫磺的味道。
4、煮一煮：如果挑选五指毛桃实在没有经验，可以先买少一点，回家煲汤煮一煮，煲出来的汤有椰奶香味，比较纯正，就可以认准这样的佳品再次购买。
5、首选野生的：由于市场对五指毛桃需求量较大，人工培植的五指毛桃有大批上市，虽营养成分也不逊色，但还是野生的比较好，因为野生植物吸收的天然矿物质较多，野生的粗细不均，色泽也会有差异。
五指毛桃干货如何保存？
首先我们将买来的毛桃，放在50度的温水里，清洗一下。用50度的温水，这样能够杀死毛桃表面的细菌以及小虫子，这样的桃子既不会放坏，而且还能将它彻底地清洗干净。
毛巾清洗干净之后，我们用毛巾将它表面的水分擦洗干净。将毛桃表面的水分擦干，这样能够延长毛桃的保存时间。
毛桃擦干净水分之后，我们准备一个干净的塑料袋。将处理好的毛桃全部装在袋子里，然后将这个袋子密封起来。袋子的空气一定要尽量的将其排号排空。这样就可以直接放入冰箱了。
到此，以上就是小编对于超市买的五指毛桃要洗吗的问题就介绍到这了，希望介绍关于超市买的五指毛桃要洗吗的4点解答对大家有用。
