大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于炖五指毛桃汤可以放豆腐吗的问题,于是小编就整理了3个相关介绍炖五指毛桃汤可以放豆腐吗的解答,让我们一起看看吧。
五指毛桃与什么煲汤好?
材料:
100g五指桃、500g猪骨、20g枸杞
1,把猪骨敲开露出里面的骨髓,和五指毛桃一起放进锅中
2,加适量清水大火煮开,转小火慢炖2小时,期间放些蜜枣进去味道香甜
3,出锅前放些枸杞、食盐即可。
1、材料:五指毛桃根45~60克 、光鸡1只、瘦肉200克、生姜3片。
2、将老母鸡去除内脏,内外彻底清洗干净后,切成大块。瘦肉洗净后,也切成大块。
3、锅中倒入清水,大火加热煮沸后,先放入瘦肉焯烫,撇去浮沫后继续煮3分钟后捞出。再将鸡块放入锅中焯烫3分钟后捞出,用清水冲净表面的浮沫。
4、把五指毛桃冲洗一下后,用清水浸泡10分钟,再洗净表面的杂质。
5、将焯烫好的鸡块和瘦肉放入锅中,加入足量清水,大火煮沸后,撇去有可能再次产生的浮沫后,再放入蜜枣,枸杞和五指毛桃,盖上盖子,转小火煲煮2小时。食用前加盐调味即可。
既能让人体吸收丰富维生素,又能让人体吸收大量蛋白质,用它们一起煲出的汤,口感好,肉香味醇美,滋补功效特别明显,尤其适合女性食用。
【主料】:五指毛桃60克、猪里脊肉250克。
【配料】:山药50克、薏米30克、桂圆肉10颗、胡萝卜1个、枸杞10粒、生姜15克。
【调料】:黄酒(或者花雕酒)3克。
【准备工作】:
五指毛桃黄豆一起煲汤可以吗?
1、可以,黄豆洗干净后用温水泡发半小时备用!
2、五指毛桃1扎拆开清洗干净,剁成短短的一段备用!
3、牛排骨斩块,洗净,氽水捞起备用!
4、准备一个大锅,注入清水,将五指毛桃,黄豆与牛排骨放进煲里,加入两粒蜜枣,盖上盖子,大火煮沸后,转中火煲大概1.5-2小时,下盐调味即可饮用。
五指毛桃黄豆一起煲汤可以
五指毛桃50克,莲子、芡实各30克,黄豆50克,猪尾巴1条(连尾龙骨,约500克)。
先将猪尾巴洗净,斩大块,放进沸水中稍焯,捞出冲洗干净血沫。然后连同洗净的其他食材一齐置于砂锅内,加入清水2.5升、白酒少许,用大火煮沸后改用小火熬1.5小时,调味即可。
五指毛桃煲什么汤好?
1.材料备好
2.锅下水烧开后,放扇骨飞水洗去血沫
3.五指毛桃、蜜枣洗净放冷水中泡10分钟,沥干水份待用,将飞过水洗净的扇骨放入炖盅
4.再将五指毛桃、蜜枣和姜放进炖盅里,加入适量清水
5.蒸锅里放入水和支架,然后把炖盅放在支架上,盖上盖,武火烧开后,文火慢炖两个小时
6.汤好时加盐调味即可
烹饪技巧
1、我这次是用炖盅来炖“五指毛桃猪骨汤”,如果要用汤煲来煲,猪骨飞水后,把所有材料放入汤煲里加入适量清水煲滚,调中火煲20分钟,然后调小火煲1个半至2个小时即可。
2、另外,煲五指毛桃汤关键要注意两点:五指毛桃必须洗干净后用冷水净泡10-15分钟;还有五指毛桃的份量不能多,否则汤会有苦味。
到此,以上就是小编对于炖五指毛桃汤可以放豆腐吗的问题就介绍到这了,希望介绍关于炖五指毛桃汤可以放豆腐吗的3点解答对大家有用。