大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于五指毛桃根煲猪脚多少钱的问题,于是小编就整理了4个相关介绍五指毛桃根煲猪脚多少钱的解答,让我们一起看看吧。
五指毛桃根煲猪蹄怎么做?
材料:五指毛桃根100克、白果适量 猪脚1对、生姜2~3片
做法如下:
1.将买回的白果去壳,用开水焯一下,把外面的红衣去掉备用。
3.猪脚去毛、甲洗净,并斩为块状备用。
今天在野外遇见一棵五指毛桃,请教头条朋友,这东西该怎么享受?
这起码万年才能长这么大的五指毛桃,炖了太可惜了。应该专门为这棵灵药搞个景区缆车直达树底,一年赚他几个亿。搞几年就申请上市,再搞几年又分拆上市;不用十年就吊打苹果,特斯拉!!
把根挖了,晒干拿来煲猪骨头或煲鸡汤喝。五指毛桃,又俗称“南芪”,因其有股独特的椰香味,以及具有益气健脾、舒筋活络,有理气、去湿气的作用深受大众的喜爱。
五指毛桃煲鸡汤就是道知名的广东靓汤,五指毛桃配上有滋补功效的老母鸡及红枣一起文火慢炖,味如椰子汁、色如牛乳,令人垂涎三尺,食指大动。不但清润爽口且有健脾养胃,去湿气困,舒筋脉的功效。
我家婆腰痛很多年了,经常用五指毛桃煲猪脚喝,喝了一年多后,听她说,腰也不痛了,以前腰经常要抹活络油,现在都不用抹了。
在我们家乡有很多人挖五指毛桃,像这么大的,几乎都看不到了,野生的几乎被挖得都快绝种了,最常见的都是种植的,去年我在亲戚那里买了一斤,70块,真心不便宜!
七指毛桃如何炖猪脚?
首先没有七指毛桃,只有五指毛桃
五指毛桃煲猪手汤,是广东客家人一款常做的汤菜。五指毛桃并不是桃子,而是一种植物的根,广东客家地区盛产。五指毛桃可以健脾补肺,行气利湿,舒筋活络,还可以用于产后催乳,所以,客家人会用它和猪手一起炖汤,给产后的新妈妈吃,呵呵。五指毛桃有一股椰子的清香,炖出来的汤非常清甜,和猪手一起炖又非常营养,值得一喝。
五指毛桃煲猪手汤的做法步骤
1.将猪手洗净切大块。
3.所有材料入锅加水烧开,文火炖一个多小时至猪手软糯,加点盐调味就行了。
1、准备好材料。将猪脚洗净切大块,七指毛桃清洗干净。
2、把猪脚放煲飞水,时间大概2分钟就可以。飞水就是过水的意思,猪脚飞水是为去除汤水浑浊腥味,有效的保其营养、鲜嫩;上口后,口感更为鲜美。
3、用水冲洗飞过的猪脚。用水冲主要是去除浮沫。把上边所用食材一起倒入瓦煲,加入清水2500毫升(约10碗水量),先放盐调味。水量可以根据喝汤人数,自行斟酌。
4.文火炖一个小时左右至猪脚软糯,把煲过的七指毛桃拿走,就可以成出来食用。
五指毛桃煲猪骨的方法是什么?
五指毛桃煲汤
一材料:五指毛桃,瘦肉,脊骨,玉米,煲汤料若干,有人会加只老母鸡。煲的过程中飘来阵阵椰子香,很独特!
二材料:五指毛桃200克,排骨两条(大概一斤),姜两片。 做法:五指毛桃洗干净,放水里泡十五分钟。排骨洗干净过热水。材料放瓦煲里,先用大火烧开,再用小火煲两小时,放盐调味即可。 客家人自古以来,有***挖五指毛桃根用来煲鸡、煲猪骨、猪脚汤作为保健汤饮用的习惯。用五指毛桃煲鸡、煲猪骨汤其味道鲜美、气味芳香、营养丰富具有很好的保健作用。特别是对支气管炎、气虚、食欲不振、贫血、胃痛、慢性胃炎及产后少乳等病症都有一定的作用。 五指毛桃,别名佛掌榕、粗叶榕,《广州植物志》广东通称“五爪龙”,又名五爪毛桃、五爪牛奶、土黄芪、南芪等。植物形态,小灌木或小乔木,全株茎果皮叶含乳液,根皮有香气。其成份:含有机酸、氨基酸、三萜、生物碱、香豆精等。《中华药典》记载,五指毛桃味辛甘、性平、微温,其功能:具有益气补虚、行气解郁、壮筋活络、健脾化湿、止咳化痰等功效。
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