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五指毛桃根煲汤配什么
五指毛桃配鸡肉、猪骨、排骨、瘦肉、鸽子、猪脚、水鸭煲汤都比较好。在广东客家地区，客家人常喜欢用五指毛桃根来煲汤，其汤味清香，口感甜美，任何季节饮用都是非常好的养生汤品。比如五指毛桃煲猪骨：将红枣去核。
常见的五指毛桃搭配煲汤材料中，肉类有猪骨、鸡肉、水鸭、猪手等，其他配料有土茯苓、党参、牛大力、赤小豆、灵芝、麦冬、枸杞、红枣、芡实、淮山、薏米等。比如五指毛桃猪骨汤，就是一道广东省的地方传统名菜，属于粤菜系。
五指毛桃煲汤配的材料有排骨、鲜白茅根、薏米仁、赤小豆、蜜枣，具体做法如下：用料：排骨500g、五指毛桃6-7根、鲜白茅根适量、薏米仁适量、赤小豆适量、蜜枣2颗、食盐。
五指毛桃的煲法
1、第1步猪骨洗净斩件，飞水备用；姜略拍，洗净待用。第2步五指毛桃、冬菇、蜜枣洗净；老姜去皮，洗净 将适量清水注入煲内煮沸，放入全部材料再次切片。煮开后改慢火煲2小时，加盐调味即可。
2、做法：将五指毛桃洗净稍浸，乳鸽拔毛去内脏，洗净后飞水待用；土茯苓洗净。架锅，放入五指毛桃、乳鸽、土茯苓，加清水没过，用大火烧开后调小火慢炖至乳鸽肉烂，大约2小时，加食盐调味饮汤。
3、五指毛桃煲猪骨汤：材料：五指毛桃、土茯苓、猪骨、姜片、食盐适量。（1）五指毛桃、土茯苓分别洗净，用清水浸泡15分钟的时间，之后捞出洗净。（2）猪骨斩块，洗净，灼水以后捞起，冲去掉表面的浮沫。
4、五指毛桃煲鸡汤的配方及做法如下：主料：老母鸡一只（微小）、五指毛陵盯桃3克、茯苓10克、蜜枣1粒、淮山山药5片、芡实10克、虫草花5克（也可以不加，为了让汤品颜色美）。
5、五指毛桃黄芪龙骨汤 材料：龙骨适量，五指毛桃，黄芪，红枣枸杞，姜2片，圆肉，盐少许。 做法： 首先，龙骨冷水焯水去血，水开后滚两分钟，捞出清水洗干净。 然后，锅里放入适量的水，水开放入所有材料，中小火慢炖一个小时至一个半小时。
6、五指毛桃浸泡后洗净备用；猪肉出水，加上先前所有的材料和切成块 红萝卜；加6碗水，用压力锅小火焖了约45分钟，喝前加盐调味即可。
五指毛桃和什么一起泡酒比较适合呢
1、五指毛桃根和枸杞是可以一起泡酒的。黄芪分为北芪和南芪，南芪就是我zhi们的五指毛桃。五指毛桃其性平，味甘、辛，有健脾补肺、利湿舒筋之功，用于脾虚浮肿、食少无力、肺痨咳嗽、盗汗、风湿痹痛、产后无乳等症。
2、鹿茸20，人参1条，炙甘草9，蛇床子20，黄精30，山茱萸18，麦冬15，知母9，枸杞13，五指毛桃根12，红花马宁1条，牛大力15，石斛10，补骨脂6，覆盆子9，阿胶枣15个/三斤五十五度以上米酒，泡一个月，每天一次每服三十克。
3、可以**，牛大力、五指毛桃、枸杞可以一起泡酒。此外，泡酒时应注意以下几点： 选择粮食酒，避免使用酒精勾兑。 按照配方搭配浸泡，不要单独浸泡或者随意添加其他药材。 泡酒的量要适度，不要过量饮用。
4、将五指毛桃和石斛放在高度白酒中，经过酒水长时间的浸泡后，五指毛桃和石斛中的有效成分会析出在酒水里面，从而让酒水具有很不错的滋补作用，因此，有需要的话，可以用五指毛桃和石斛一起泡酒来喝。
5、可以**牛大力和五指毛桃一般可以一起泡酒，具有比较好的效果，但是需要在医生指导下应用。牛大力具有补虚润肺、强筋活络的功效，在临床上能够用于治疗腰肌劳损、风湿性关节炎等疾病。
6、一斤干五指毛桃根泡酒的话，配15斤左右的白酒即可，还可加点枸杞，冰糖等搭配泡，将五指毛桃根，洗净，晒干，切片，放入泡酒容器中，加入枸杞，冰糖，倒入白酒浸泡，密封储存，浸泡6个月左右即可。
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