大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于自制油桃罐头的问题,于是小编就整理了4个相关介绍自制油桃罐头的解答,让我们一起看看吧。
油桃罐头的家常做法?
1. 家常做法是可以做出美味油桃罐头的。
2. 做油桃罐头需要先将油桃洗净去皮,切成小块,然后将糖和水煮沸,加入油桃块,煮至油桃变软,再将油桃块装入罐头中,倒入糖水,密封罐头,放入锅中蒸煮30分钟即可。
3. 如果想要增加口感,可以在糖水中加入一些肉桂、丁香等调料,也可以在油桃块中加入一些柠檬汁或者姜片等调味料。
同时,注意罐头的消毒和密封,以保证食品的安全和质量。
首先,将油桃去皮,切成块。
切完块用清水泡一下,然后控干水分。
锅中倒入适量的水,水开倒入控干的油桃块。煮15分钟后,用筷子试试油桃罐头是否炖熟。然后,加入适合自己口味的适量冰糖。
加入冰糖后,改小火,继续焖炖5分钟。
这是刚出锅的样子,刚出锅的时候也是非常有食欲的。不过,炎热的夏季偶尔吃点冰冰凉凉的食物,还是很快乐的。
而且,油桃罐头的色泽也是非常美观的。
经过一夜的冷藏,油桃罐头更是香甜可口。
做法
1/3 先将油桃去皮切块
2/3 把平底锅倒入适量的水,把水煮开后倒入油桃,大火滚5分钟后小火5分钟,待油桃变色变软倒入适量冰糖。
3/3 煮2分钟等冰糖融化后,即可装入容器晾凉。由于刚煮完的油桃比较酸,建议放入冰箱冷藏,冰冻的油桃罐头可以保存3到4天,冷藏后更美味!
油桃可以做罐头吗自制桃罐头的做法?
可以
1、将油桃洗净,去皮、去核后切成小块; 2、将锅中加水2000毫升,并加入冰糖100克,上火加热至烧开;
3、将卡夫果珍160克溶于水,调匀后加入烧开的冰糖水中,继续加热;
4、将切好的桃块加入水中,烧开后关小火继续煮,至桃块煮透、水为粘稠汁状后关火; 5、将煮好的黄桃盛入器皿即可食用
可以。
油桃的水分含量丰富,含有丰富的维生素、碳水化合物、膳食纤维、多种有机酸性物质、糖类物质及钙、铁、磷等矿物质元素,是一种营养非常丰富的水果,用来制作水果罐头美味可口,是不错的选择。原料:油桃6个、适量冰糖、玻璃罐。
做法:
1、将油桃在食盐水或淀粉水中浸泡15分钟,然后再用清水冲洗干净。
2、沥干水分,去皮去核,切半。
3、在盆底放冰糖,油桃铺在上面,隔水蒸25分钟,不需要加水。
自制油桃罐头可存放多长时间?
自己做的罐头保质期要视时间储存环境及密封效果而定,如果密封杀菌效果比较好可以保存3-6个月左右,但如果中途开盖了,建议在2-3天内吃完。
1、未开封的罐头常温下保存就行。因为罐头是经过杀菌处理的食品,已经不含有致病菌和在常温下能繁殖的细菌。
2、如果罐头开封,未食用完,要在冷藏条件下储存,储存时间一般不要超过三天。
3、因为罐头一般是玻璃瓶的,透明材质的罐头还要注意避光储存。
4、将罐头储存在阴凉避光处最好,尤其要注意尽量不要放在高温条件下和直射阳光的地方。
油桃做罐头还用去皮吗?
对于做油桃罐头,一般情况下是需要去皮的哦。去皮可以让罐头口感更加细腻,也能提高保存时间。下面是制作油桃罐头的步骤:
将油桃放入开水中焯水,煮约1分钟,然后捞出放入冷水中冷却。
冷却后,用刀在油桃的底部划一个十字形的切口。
将油桃放入开水中焯水,煮约30秒钟,然后捞出放入冷水中冷却。
冷却后,用手轻轻揭去油桃的皮,注意不要损坏果肉。
去皮后,将油桃切成适当大小的块状。
准备一个干净的玻璃罐,将切好的油桃块放入罐中。
在罐中加入适量的糖浆或者糖水,可以根据个人口味调整甜度。
盖上罐盖,将罐子放入蒸锅中蒸约15-20分钟,确保罐子密封。
到此,以上就是小编对于自制油桃罐头的问题就介绍到这了,希望介绍关于自制油桃罐头的4点解答对大家有用。