大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于五指毛桃树根煲猪骨汤的问题,于是小编就整理了3个相关介绍五指毛桃树根煲猪骨汤的解答,让我们一起看看吧。
五指毛桃炖龙骨怎么做?
这次去河源带回来很多种客家煲汤的汤料,其中大部分皆是树根,与平常我们煲汤用的菌菇或者菜还是有很大区别的。虽说这个菜谱里的五指毛桃与牛奶根豆是树根,但是煲汤出来的味道真的蛮特别的,特别浓郁的牛奶香和椰子香,喝完感觉很舒服,也不腻。
牛奶根有健脾开胃,清肝润肺的作用。五指毛桃则有健脾补肺,行气利湿,舒筋活络的作用,还对止咳有一-定的效果,不论哪个季节来喝都是很适合的。
用料:
五指毛桃跟 10块;
牛奶根 10块;
排骨 250g;
盐或雨露少许;
我做这个汤是用电炖盅做或者隔水炖的,食材有龙骨,五指毛桃5g,蜜枣3颗,姜片3片,龙骨焯水,五指毛桃蜜枣泡水10分钟,加冷水入炖盅,加五指毛桃蜜枣姜片,炖煮2.5小时,加少于盐调味,即可食用,希望我的做法大家能喜欢!
做这个汤是用电炖盅做或者隔水炖的,食材有龙骨,五指毛桃5g,蜜枣3颗,姜片3片,龙骨焯水,五指毛桃蜜枣泡水10分钟,加冷水入炖盅,加五指毛桃蜜枣姜片,炖煮2.5小时,加少于盐调味,即可食用,
五指毛桃也叫五指牛奶,常喝五指毛桃煲的汤有健脾祛湿功效,做法如下:
一.材料:
龙骨半斤,五指毛桃15克,红枣4颗,姜2片,盐少许
二.步骤:
1.龙骨冷水下锅,加一片姜,水烧开捞出洗掉浮沫。
2.红枣去核,五指毛桃冲洗一下。
“用五指毛桃煲鸡、煲猪骨汤其味道鲜美、气味芳香、营养丰富具有很好的保健作用。特别是对支气管炎、气虚、食欲不振、贫血、胃痛、慢性胃炎及产后少乳等病症都有一定的作用”
食材明细
主料五指毛桃适量
辅料猪龙骨适量
配料枸杞适量
姜适量
盐适量
味精适量
原味口味
炖工艺
离不开的老火汤:健脾化湿的五指毛桃煲猪骨的做法有哪些?
原料:五指毛桃200克,排骨500克,盐适量。
做法:1 五指毛桃洗净,用清水浸泡15分钟;排骨洗净,剁段,焯水,捞出沥干。2 瓦锅中倒入适量清水,下入五指毛桃、排骨,大火烧沸,改成小火煲2小时,加盐调味即可
五指毛桃土茯苓煲猪骨汤做法?
辅料:蜜枣2粒、盐适量、姜3片
1、牛大力一条,约150克,土茯苓150克,猪骨350克,蜜枣2粒,姜3片。
2、牛大力刮去外皮。
3、牛大力,土茯苓去了外皮擦洗干净泥土,尽量剁薄块。
五指毛桃土茯苓煲猪骨汤是一道美味的汤品,做法如下:1、准备好食材用料:猪骨500克、五指毛桃、土茯苓适量、姜片适量;
2、五指毛桃、土茯苓清洗干净稍稍浸泡,猪骨焯水后过冷水清洗干净;
3、把所有食材放入砂锅内加入适量清水大火烧开,小火煲1-2小时加入适量食用盐即可。
到此,以上就是小编对于五指毛桃树根煲猪骨汤的问题就介绍到这了,希望介绍关于五指毛桃树根煲猪骨汤的3点解答对大家有用。