大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于五指毛桃煲汤要加生姜吗的问题,于是小编就整理了4个相关介绍五指毛桃煲汤要加生姜吗的解答,让我们一起看看吧。
五指毛桃可以和新鲜淮山煲汤吗?
可以
1.五指毛桃洗干净,放水里泡三十分钟。
2.老鸡洗干净焯水去异味。
3.鸡、五指毛桃、红枣、枸杞姜片放瓦煲里,加适量水,加入料酒,先用大火烧开,再用小火煲一小时左右,放入鲜淮山煲一个小时,最后根据个人口味放盐等调味即可
五指毛桃汤的做法?
需要准备的食材:猪骨500克、五指毛桃30克、党参20克、蜜枣两个、姜、葱、盐、黄酒。
把猪骨洗干净,用水浸泡半个小时,凉水下锅焯水,加入姜片、葱段、黄酒。
大火烧开,把浮沫撇干净,焯好水捞出来冲洗干净
材料
五指毛桃50克,鲜土茯苓250克(若用干品,则用50克),赤小豆100克,生地50克,胡萝卜1根(约150克),甜玉米1根(约200克),猪脊骨750克,鸡脚6只。
做法:
1,先将猪脊骨洗净,斩大块,和清洗干净的鸡脚一齐放进沸水中稍焯,捞出用凉水冲洗干净血沫;
2,鲜土茯苓洗净,斩小块;胡萝卜削皮,洗净,滾刀切厚块;玉米去除包衣及须,洗净,横切为6小段。然后,连同洗净的其他食材一齐置于砂锅内,加入清水3000毫升、白酒少许,用武火煮沸后改用文火熬2小时,精盐、鸡精调味,即可。
主料
瘦肉适量
五指毛桃适量或少量
辅料
姜几片
蜜枣几颗
配料
盐少许
1. 五指毛桃放进盐水中泡半小时或以上。
2. 放入猪肉(成块的可以用热水过一下,切成片的就稍微用热水烫一下)、蜜枣、姜,加入适当的水。这里我是放了3碗满的水(2个人量)。
五指毛桃汤底的做法?
第一款:五指毛桃煲猪骨汤
材料:五指毛桃、土茯苓、猪骨、姜片、食盐适量。
做法:
1、五指毛桃、土茯苓分别洗净,用清水浸泡15分钟的时间,之后捞出洗净。
2、猪骨斩块,洗净,灼水以后捞起,冲去掉表面的浮沫。
3、锅内加满清水后,大火烧开,放入所有的材料,继续烧开。
4、之后转小火慢煮2小时,最后下盐调味即可关火开吃。
第二款:五指毛桃煲鸡汤
材料:光土鸡1只(大约600克)、五指毛桃50克、瘦肉200克、红枣3-4个、枸杞一小把,生姜3片。
做法:
五指毛桃煲骨头汤要多久?
主料
500g龙骨
200g五指毛桃
配料
适量盐
1.相片也是电话遥控LG拍的,呵呵,这是他准备好的五指毛桃和龙骨。
2.把五指毛桃和龙骨放进内胆,加水
3.把内胆放进电压力锅里
4.50分钟后,等气排完,打开盖子,香喷喷的五指毛桃龙骨汤就煲好了。
30—40分钟左右就可以。
高压锅煲汤很快的,也省心。我建议煲汤材料放入高压锅之前,排骨先焯过水,其他煲汤材料可以用炒锅放一点油先炒一下,炒至出香味。再在高压锅倒入开水,将煲汤材料放到热水里开始煲。这样煲出来的汤会是的更浓稠鲜香。
两小时左右
原料:五指毛桃10g、土茯苓2克、海带5克、排骨一小条、莲子10克、蜜枣2颗、盐。
做法步骤:
第1步:五指毛桃洗干净,剁段。
第2步:土茯苓、莲子、海带泡洗干净。
第3步:排骨飞水,洗净浮沫。
第4步:把所有材料放入电压力锅,按煲汤键开煮。煲好后放入少许盐调味。(如果用明火煲,就水开后,转小火煲1.5-2小时。
2个小时
食材:猪筒骨400克,五指毛桃50克,生姜,冰糖适量。
五指毛桃提前一个晚上洗干净,浸泡着。
猪筒骨洗干净,放锅里飞一次水,去血沫,捞起再用冷水洗一下。
将五指毛桃和猪筒骨一起放到陶瓷锅里,加足够的水和几片生姜及一颗冰糖。
大火烧开后,转小火慢炖2小时,出锅前撒上适量盐即可。
到此,以上就是小编对于五指毛桃煲汤要加生姜吗的问题就介绍到这了,希望介绍关于五指毛桃煲汤要加生姜吗的4点解答对大家有用。