五指毛桃鱼头汤煲猪骨,五指毛桃鱼头汤的做法

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于五指毛桃鱼头汤煲猪骨的问题，于是小编就整理了3个相关介绍五指毛桃鱼头汤煲猪骨的解答，让我们一起看看吧。

1. 猪骨\章公鱼五指毛桃汤的做法？
2. 五指毛桃猪骨汤的家常做法？
3. 五指毛桃猪骨配什么煲汤好？

猪骨\章公鱼五指毛桃汤的做法？

五指毛桃石斛汤的做法 乌鸡洗净，斩成小块。

五指毛桃猪骨汤的家常做法？

1、准备食材：猪骨500克、五指毛桃30克、淮山10克、桂圆10克、薏米30克、姜、盐、黄酒

2、把猪骨洗干净剁成小块，加入水浸泡半个小时，浸泡出血水，浸泡好后洗干净，凉水下锅焯水，加入姜片、黄酒，大火烧开，把浮沫撇干净，焯好水捞出来冲洗干净。

3、把猪骨放进砂锅里，薏米用水提前浸泡两个小时，把五指毛桃、淮山、桂圆洗干净放进砂锅里，再把薏米放进去，放入姜片。

4、再加入足够的水，大火烧开，转小火炖煮两个小时，时间到后加入盐调味，满屋飘香，真的是太好喝了。

五指毛桃猪骨配什么煲汤好？

哈喽，大家好，我是阿勇。很高兴能回答这个问题，五指毛桃猪骨配什么煲汤好？我是放的胡萝卜一起煲的，味道非常的好哦，一起来来看看我是怎么做的吧？

五指毛桃煲猪骨的用料

猪骨 400克五指毛桃 60克生姜 适量料酒 适量蜜枣 1粒胡萝卜 1根

五指毛桃煲猪骨的做法步骤

步骤 1

猪骨剁小块入冷水锅，加适量生姜，几滴料酒烧开焯水备用。

步骤 2

五指毛桃可以提前泡一下，不泡也可以，影响不大。

步骤 3

泡好的五指毛桃切成一节节的，这样更加容易入味

五指毛桃猪骨配什么煲汤好？

五指毛桃是一种中药材，也是广东人非常喜欢的拿它来煲汤原材料，五指毛桃入汤有健脾补肺，常见的五指毛桃搭配煲汤材肉类有猪骨，鸡肉，水鸭，猪手等，其他配料上的话有土茯苓，党参，牛大力，赤小豆，枸杞，红枣，芡实，淮山，薏米等。

为广东人餐桌每天都不会少了一道汤，人的身体顺应四季的变化，连绵的春雨加重体内湿气，湿气一重，感觉无精打***，提不起精神，浑身乏力，满面油光，湿气重马上煲起来，一家老少都合适，所以吃，趁着春天这个季节，正是排湿气的时候，顺时而食，学会一两道广东家常祛湿汤，自己多喝，大肚腩也会慢慢变小，小腹平坦，穿衣服也自信一些。

——五指毛桃猪骨“技术小Tips”——

1、除了猪骨汤也可以根据个人喜好换成瘦肉、鸡肉或鸡脚都可以了哦

2、水的重要性，汤里面主要成分是水，忌中途添加冷水，在煲汤的过程中，切忌开盖添加冷水，这是因为正在加热的肉类遇到冷水后收缩，蛋白质不易溶出，汤便失去了原有的鲜香味，影响汤的口感。

3、忌早放盐，一般在汤煲好的5分前下盐较为合适，因为过早放盐会使肉的蛋白质凝固，不易溶解，从而使汤色发暗，浓度不够，外面不美，口感不佳。

4、忌用猛火煲汤，煲制广东老火汤，不可一直用猛火烹制成分的充分分解和分散，这样也会使肉中的蛋白质分子运动激烈，使汤浑浊，影响口感

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五指毛桃相信大家都不陌生，五指毛桃香气四溢，营养丰富，用来煲汤非常的好喝，五指毛桃猪骨汤可以搭配红枣、枸杞、薏米、淮山、桂圆、灵芝、石斛等一起来煲，营养丰富又好喝，我也很喜欢用五指毛桃来煲汤。

五指毛桃大家都不陌生，五指毛桃叶子像五个手指头，果实成熟时像桃子，所以叫五指毛桃，五指毛桃香气四溢，用来煲汤非常的好喝，煲出来的汤有一股特殊的椰香味，非常的香，营养丰富又好喝，五指毛桃猪骨汤也是广东人必喝的一道汤，我也很喜欢用五指毛桃来煲汤，下面就来分享一下五指毛桃猪骨配什么煲汤好。

五指毛桃香气四溢，营养丰富，用来煲汤特别的好喝，煲出来的汤有一股特殊的椰香味，相信很多人都喜欢用五指毛桃来煲汤，五指毛桃猪骨汤可以搭配红枣、枸杞、薏米、淮山、桂圆、灵芝、石斛等一起来煲，营养丰富又好喝，可以根据自己的喜好来选择，毕竟每个人的喜好不一样。

1、准备食材：猪骨500克、五指毛桃30克、党参20克、蜜枣两个、姜、葱、盐、黄酒

2、把猪骨洗干净，用水浸泡半个小时，凉水下锅焯水，加入姜片、葱段、黄酒，大火烧开，把浮沫撇干净，焯好水捞出来冲洗干净。

到此，以上就是小编对于五指毛桃鱼头汤煲猪骨的问题就介绍到这了，希望介绍关于五指毛桃鱼头汤煲猪骨的3点解答对大家有用。