大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于五指毛桃煲生鸡有什么功效的问题，于是小编就整理了4个相关介绍五指毛桃煲生鸡有什么功效的解答，让我们一起看看吧。
生五指毛桃可以煲汤吗？
煲汤所用部分是取五指毛桃根部，其味甘性温，香味独特似椰奶清香，老少皆宜，一年四季皆可食用。
新鲜或晒干的五指
毛桃均可煲汤。我个人感觉新鲜的五指毛桃煲汤口感和味道更浓郁、鲜美。***挖回来的新鲜五指毛桃一时半会用不完，可放在冰箱速冻层冰冻着，需要用煲汤了再取。
生五指毛桃可以煲汤。五指毛桃香味浓溢，煲鸡汤，骨头汤都非常好喝。广东梅州地区很多人喜欢自己上山清自挖来煲汤。如果喜欢用自己挖的生五指毛桃的友友们，一定要会辨认。曾广东五华县一家人误把有毒植物的根当五指毛桃挖回去煲汤，放倒一家五口人。喜欢吃五指毛桃最好在超市买干的吧，干的我觉得更香。
五指毛桃煲鸡可以放元肉吗？
五指毛桃煲鸡汤当然可以放圆肉的啊。圆肉属于温补型的食材，适合于女性补血补气。五指毛桃属于凉性食材，两者之间进行中和后是最好的搭配营养食材。这个汤非常适合秋冬季煲来喝的，由于秋冬季天气变凉，人体需要热量，很多人会出现体虚发凉的现象，所以多喝这个汤来调理很合适！
1、准备好原料。
2、烧开水把鸡烫一下，弄干净上面的毛。
3、笋切片焯水煮一下，葱切段，姜切片。先把笋片焯水再烫一下鸡。不要煮，就用开水过一下，
4、五指毛桃，元肉，鸡、笋、葱、姜放进砂锅或者汤锅，煲汤2小时。在1个半小时的时候调入盐。
5、汤汁浓郁的时候即可放入枸杞，出锅
五指毛桃新鲜好还是干得好？
鲜的可以，干的也可以。香味依然是那么浓郁。首先说一下我对五指毛桃的了解，鲜的五指毛桃煲汤的话，就容易出味，香中带点微微甜，闻起特别的浓郁。干的最好先用水泡一会再煲，不然要煲得久点才出味，香味依然浓郁，个人感觉还是少了的鲜甜感。
五指毛桃还是干得好，因为新鲜的煲汤味道没那么好，用干的味道比较纯，而且药效会好很多。五指毛桃是一种叶似五指的树根，是一味中药材，它具有健胃补肺，健脾去湿，舒筋活洛，提高免疫力等功效，取猪骨或鸡块与五指毛桃煲汤，诱人的椰奶香味。
广东人五指毛桃炖鸡汤最正宗做法？
步骤/方式1
用料：五指毛桃1小困，土鸡半边，姜片3片，盐适量。
步骤：五指毛桃和鸡肉洗干净。
步骤/方式2
鸡、五指毛桃放砂锅，加入姜片，水没过材料。大火烧开转小火煲一小时左右。
步骤/方式3
煲好加盐调味即可，煲好的汤有一股很浓的椰子味，挺好喝的。
到此，以上就是小编对于五指毛桃煲生鸡有什么功效的问题就介绍到这了，希望介绍关于五指毛桃煲生鸡有什么功效的4点解答对大家有用。
