大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于五指毛桃可以用鸡汤煲吗的问题，于是小编就整理了2个相关介绍五指毛桃可以用鸡汤煲吗的解答，让我们一起看看吧。
五指毛桃煲鸡汤的功效与作用？
五指毛桃煲鸡汤的功效与作用
五指毛桃煲鸡汤，可以起到健脾补肺，行气利湿，舒筋活络的作用，可以用于治疗和缓解脾虚，食少无力，带下，产后无乳，风湿痹痛，水肿等病证。
五指毛桃是桑科植物粗叶榕的干燥根，味辛、甘，药性平和。归肺、脾、胃、大肠、肝经，具有健脾补肺，行气利湿，舒筋活络的作用，现代研究发现，五指毛桃具有黄酮类、香豆素类等较多的活性成分及人体所需的微量元素,具有抗氧化、补益、提高免疫力、消炎镇痛等作用，同时还能改善消化和呼吸系统。
鸡肉性味甘、温，能够温中益气，补精填髓，是一种适合虚劳，病后体虚，产后乳少等人群进补的食物。二者煲汤服用，可以增强其补益的功效。
尽管五指毛桃的某些成分在现代研究中具有一定作用，不过有效含量和效果都有限。
建议患者在医生的指导下服用五指毛桃煲鸡汤，不要自行服用，以免延误病情。
本内容由北京中医药大学东直门医院 中医内科 副主任医师 马大勇审核
点这里，查看医生回答详情
五指毛桃煲鸡汤怎样做？
原料
家养嫩母鸡 (1只)，五指毛桃根 (60克)，生姜 适量，盐 适量，红枣 适量，枸杞 适量，沙锅 1个
1.母鸡去毛，清理干净，切块备用。
2.五指毛桃根清洗干净，去沙石，用干净的水泡着备用。
食材：
老鸡1只、里脊肉200克、五指毛桃根50克 、芡实20克、生姜3片、红枣10个、杞子30克，蜜枣2个
做法：
2.将老母鸡去除内脏，内外彻底清洗干净后，切成大块。里脊肉洗净后，也切成大块；
3.锅中倒入清水，先放入里脊肉焯烫，大火加热煮沸后，撇去浮沫后继续煮2分钟后捞出。再将鸡块放入锅中焯烫3分钟后捞出，用清水冲净表面的浮沫；
4.将焯烫好的鸡块和瘦肉，五指毛桃放入锅中，加入足量清水，再放入红枣、杞子和蜜枣，盖上盖子，大火烧开转小火煲2小时，再加入杞子煲10分钟，加盐调味即可；
您好！五指毛桃煲鸡汤是一款非常有名的客家靓汤，味如椰汁，色泽白，清润可口，还能健脾胃，舒筋活络。五指毛桃并不是桃，因为它的叶子长得像五指，而且叶片上长有细毛，果实成熟时像毛桃，所以才有了这个名字。五指毛桃根又称为土黄芪，南芪，因为它可代北芪使用，所以有南方北芪的说法。它性微温，有健脾补气，行气利湿的功效。食材与明细柴鸡半只猪骨1块五指毛桃50克红枣6个陈皮1块老姜2片盐4克难度普通时间数小时口味奶香工艺煲详细做法如下：
1. 猪骨、洗净，鸡去除内脏洗净，切块；入沸水锅中焯烫后洗去浮沫。
2. 五指毛桃用清水浸泡10分钟，洗净。
3. 将鸡块、瘦肉放入锅中，加入足量清水，大火煮沸撇去浮沫。
4. 放入红枣、陈皮、五指毛桃，盖上盖子，转小火煲煮2小时。
5. 关火后加少许盐调味即可。温馨小提示：1、煲汤时，放一块猪骨会使煲出来的汤，口味更浓更香。
2、五指毛桃在南方城市很容易购买，北方的话，可以到部分药店问问看。如果都买不到，上淘宝店购买也是不错的选择。参考《美食天下》希望我的解答对您有所帮助，祝您生活愉快！
到此，以上就是小编对于五指毛桃可以用鸡汤煲吗的问题就介绍到这了，希望介绍关于五指毛桃可以用鸡汤煲吗的2点解答对大家有用。
