大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于五指毛桃与牛大力能吃吗的问题,于是小编就整理了1个相关介绍五指毛桃与牛大力能吃吗的解答,让我们一起看看吧。
五指毛桃牛大力煲牛骨汤?
【一】材料
牛骨头1.5斤,新鲜五指毛桃200克,新鲜牛大力50克,姜片两块,白酒两汤匙
(图片来源网络,侵删)
材料***
【二】做法
(图片来源网络,侵删)
牛排骨
2.锅里加入适量的水,放入姜片、白酒和牛骨头,大火烧开后煮1分钟后关火。【这就是广东人所说“飞水”了;而加入姜片、白酒和牛骨头一起冷水煮开“飞水”能更彻底的逼出牛骨头的血水,以达到去除牛骨头的“骚腥”味】
飞水
(图片来源网络,侵删)
3.将“飞水”后的牛骨头倒出,用流动的水将牛骨头冲洗干净。
飞水后的骨头洗干净
1.牛大力切成薄片,洗净备用;五指毛桃拆菜,洗净,剁成短短的一段
2
黄豆,清水洗净备用;猪展肉洗净,切块
3
准备一个大煲,注入清水,将牛大力,五指毛桃,黄豆与猪展肉放进煲里,加入两粒蜜枣,盖上盖子,大火煮沸后,转中火保大概1.5-2小时
4
调入盐花即可享用
到此,以上就是小编对于五指毛桃与牛大力能吃吗的问题就介绍到这了,希望介绍关于五指毛桃与牛大力能吃吗的1点解答对大家有用。