大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于五指毛桃梗可以煲汤饮吗的问题,于是小编就整理了3个相关介绍五指毛桃梗可以煲汤饮吗的解答,让我们一起看看吧。
五指毛桃鲜品可以煲汤吗?
新鲜的更好。
材料:猪骨250克、新鲜牛大力150克、新鲜五指毛桃150克、麦冬15克、姜片2-3片,食盐适量。
步骤:把猪骨头洗净,斩块,放入沸水中焯去血水,捞起备用。接着把牛大力洗净;五指毛桃洗净;麦冬洗净。锅内加入足够量的清水,把麦冬、牛大力倒入进去,接着把猪骨头、五指毛桃也一起倒入进去汤锅内。大火煮开后,转小火继续慢煮2-3小时,关火前加盐调味即可开吃。
墨鱼可以和五指毛桃根一起煲汤吗?
可以
具体做法步骤如下:
1.准备好洗干净的猪肚一个约500克、墨鱼干约200克,五指毛桃根100克,并用食用盐将猪肚正反面反复搓洗,然后把猪肚放开水中过水,用刀刮掉外面白白的一层膜,清楚猪肚散发的气味。
2.将猪肚和墨鱼干分别切成条状,五指毛桃根洗净泡水待用。
3.锅里放入少许油,加热之后,放入猪肚和姜片,翻炒片刻之后,放入墨鱼干,再满满翻炒。
4.然后加入食用盐,料酒,酱油,再翻炒一会,加入适量的水,放入五指毛桃根,大火煮一个小时(保证锅里要有适量的水)。
5.等锅中冒着大气的时候,旋开锅盖,放入少许葱花,搅拌一下,足后将汤倒入汤碗中,五指毛桃猪肚墨鱼汤就做好啦。
生五指毛桃可以煲汤吗?
生五指毛桃可以煲汤。五指毛桃香味浓溢,煲鸡汤,骨头汤都非常好喝。广东梅州地区很多人喜欢自己上山清自挖来煲汤。如果喜欢用自己挖的生五指毛桃的友友们,一定要会辨认。曾广东五华县一家人误把有毒植物的根当五指毛桃挖回去煲汤,放倒一家五口人。喜欢吃五指毛桃最好在超市买干的吧,干的我觉得更香。
煲汤所用部分是取五指毛桃根部,其味甘性温,香味独特似椰奶清香,老少皆宜,一年四季皆可食用。
新鲜或晒干的五指
毛桃均可煲汤。我个人感觉新鲜的五指毛桃煲汤口感和味道更浓郁、鲜美。***挖回来的新鲜五指毛桃一时半会用不完,可放在冰箱速冻层冰冻着,需要用煲汤了再取。
到此,以上就是小编对于五指毛桃梗可以煲汤饮吗的问题就介绍到这了,希望介绍关于五指毛桃梗可以煲汤饮吗的3点解答对大家有用。