大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于五指毛桃排骨猪脚淮山汤的问题,于是小编就整理了4个相关介绍五指毛桃排骨猪脚淮山汤的解答,让我们一起看看吧。
五指毛桃薏米山药排骨汤的做法?
五指毛桃,薏米茯苓,冬菇都用冷水浸泡半小时,冬菇剪去蒂,五指毛桃用牙刷刷一下,清洗干净,淮山用水冲一下就行了,排骨洗干净,姜切片
步骤2排骨加少量冷水煮开,飞血水,冲洗排骨。再加冷水,姜片,水位到汤锅的3/4
最后一步煮开,加入所有其他材料,再煮开,去浮沫,大火煮15分钟,再小火1小时45分钟
薏米洗净炒干水分、排骨焯水备用。锅内放足够量的水,把五指毛桃、薏米放进锅里先煲30分钟,然后放入排骨、山药再煲25分钟调好味道即可出锅。五指毛桃比较硬,提前煲才能析出香味。
五指毛桃猪骨汤的家常做法?
1、准备食材:猪骨500克、五指毛桃30克、淮山10克、桂圆10克、薏米30克、姜、盐、黄酒
2、把猪骨洗干净剁成小块,加入水浸泡半个小时,浸泡出血水,浸泡好后洗干净,凉水下锅焯水,加入姜片、黄酒,大火烧开,把浮沫撇干净,焯好水捞出来冲洗干净。
3、把猪骨放进砂锅里,薏米用水提前浸泡两个小时,把五指毛桃、淮山、桂圆洗干净放进砂锅里,再把薏米放进去,放入姜片。
4、再加入足够的水,大火烧开,转小火炖煮两个小时,时间到后加入盐调味,满屋飘香,真的是太好喝了。
五指毛桃煲猪脚汤最佳搭配?
1、红枣:红枣具有补血养颜的功效,与五指毛桃猪脚煲汤搭配可以增加汤的甜度和营养价值。
2、枸杞:枸杞具有滋补肝肾、明目等功效,与五指毛桃猪脚煲汤搭配可以增加汤的滋补效果。
3、黄芪:黄芪具有补气养血、提高免疫力等功效,与五指毛桃猪脚煲汤搭配可以增强汤的滋补功效。
4、姜片:姜片具有温中散寒、促进血液循环等功效,与五指毛桃猪脚煲汤搭配可以增加汤的口感和营养价值。
5、葱段:葱段具有提神醒脑、增加食欲等功效,与五指毛桃猪脚煲汤搭配可以增加汤的香味。
五指毛桃配鸡肉、猪骨、排骨、瘦肉、鸽子、猪脚、水鸭煲汤都比较好。在广东客家地区,客家人常喜欢用五指毛桃根来煲汤,其汤味清香,口感甜美,任何季节饮用都是非常好的养生汤品。
五指毛桃山药煲汤的做法?
五指毛桃,薏米茯苓,冬菇都用冷水浸泡半小时,冬菇剪去蒂,五指毛桃用牙刷刷一下,清洗干净,淮山用水冲一下就行了,排骨洗干净,姜切片
排骨加少量冷水煮开,飞血水,冲洗排骨。再加冷水,姜片,水位到汤锅的3/4
最后一步煮开,加入所有其他材料,再煮开,去浮沫,大火煮15分钟,再小火1小时45分钟
到此,以上就是小编对于五指毛桃排骨猪脚淮山汤的问题就介绍到这了,希望介绍关于五指毛桃排骨猪脚淮山汤的4点解答对大家有用。