大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于五指毛桃老鸭煲汤做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍五指毛桃老鸭煲汤做法的解答，让我们一起看看吧。
五指毛桃鸭的正宗做法？
食材：五指毛桃根50～65克、鸭子1只、瘦肉（里脊肉）200克、生姜4片，胡椒适量
做法：
（1）将鸭子清理干净，去除内脏，内外彻底清洗干净后，切成大块。瘦肉洗净后，也切成大块。
（2）锅中倒入清水，大火加热煮沸后，先放入瘦肉焯烫，撇去浮沫后继续煮3分钟后捞出。再将鸭块放入锅中焯烫3分钟后捞出，用清水冲净表面的浮沫。
（3）把五指毛桃冲洗一下后，用清水浸泡10分钟，再洗净表面的杂质。
食材
水鸭子400克、五指毛桃20克、玉米一根、干淮山片5克、土茯苓5克、黄芪3克、盐2克
做法
1、玉米洗净剁块备用。鸭子洗净放入水中烧开去下血水
2、焯好水的鸭子捞出来洗净
3、热好锅，不用放油放入鸭子炒香
五指毛桃配什么料煲汤好喝？
五指毛桃煮汤配老鸭煲汤好喝。
做法如下：
1· 五指毛桃洗干净。
2· 放砂锅里泡起来，这个水一会直接炖老鸭。水一次性管够。
3· 洗干净的老鸭。
4· 开水焯两三分钟，有浮沫就打掉。
5· 捞出清洗干净。
6· 锅里不放油，直接把老鸭倒进去炒干水汽。
7· 这只老鸭肉比较厚实，比较肥，都炒出油了，差不多了。
8· 砂锅灶开火。
五指毛桃和什么煲汤好？
五指毛桃在煲汤时，可以搭配适量的土茯苓克干香菇，他需要的具体材料是，五指毛桃150克，土茯苓50克，干香菇50克，把他们都要提前用清水浸泡，另外再准备适量的荷包豆和赤小豆，如果有条件，还可以准备适量的灵芝和罗汉果，把所有材料全部处理干净以后，直接放在砂锅中，加清水煲至成汤即可食用。
1、红枣和五指毛桃洗净待用；
2、猪骨洗净斩件；猪骨焯水；捞起洗净待用；
3、把猪骨倒入高压锅内；加入红枣和五指毛桃；加入适量的水；
4、盖上锅盖大火煮开，再转小火慢炖1时后，留待自行解压后加入盐调味即可食用。
到此，以上就是小编对于五指毛桃老鸭煲汤做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于五指毛桃老鸭煲汤做法的3点解答对大家有用。
