大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于五指毛桃和姜大枣煲汤的问题,于是小编就整理了3个相关介绍五指毛桃和姜大枣煲汤的解答,让我们一起看看吧。
冬天五指毛桃煲汤最佳搭配?
五指毛桃配鸡肉、猪骨、排骨、瘦肉、鸽子、猪脚、水鸭煲汤都比较好。在广东客家地区,客家人常喜欢用五指毛桃根来煲汤,其汤味清香,口感甜美,任何季节饮用都是非常好的养生汤品。
比如五指毛桃煲猪骨:
1、将红枣去核。
2、五指毛桃用冷水泡15分钟后切短。
3、锅中烧水,水开后放入猪骨,焯烫1分钟捞出冲净去浮沫。
五指毛桃200克,排骨两条(大概一斤),姜两片。 做法:五指毛桃洗干净,放水里泡十五分钟。排骨洗干净过热水。材料放瓦煲里,先用大火烧开,再用小火煲两小时,放盐调味即可。
五指毛桃煲羊汤的做法?
主料:五指毛桃200g、带肉羊大骨头400g、枣(鲜)5个
调料:食盐适量、鸡精适量、老抽适量、调和油适量、朝天椒适量。
做法步骤:
1.红枣去核。
2.五指毛桃用冷水泡15分钟剪或切短 。
3.锅中烧水,水开后放入羊大骨头焯烫1分钟捞出冲净去浮沫。
4.将五指毛桃、姜、红枣、羊大骨头一起放入汤煲,加入清水大火烧开后转小火继续煲2小时左右,关火后加少许盐调味即可。
食材用料:
五指毛桃30克,桑寄生30克,枸杞、红枣10g,北芪10克,当归6克,生姜片3片,羊肉150克
做法:
1)将羊肉洗净、切块;五指毛桃、桑寄生、枸杞、红枣、当归、生姜、北芪洗净。
2)把全部用料一齐放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮2—3小时,加盐调味,随量食用。
五指毛桃煲汤最佳搭配?
最佳搭配材料:一、五指毛桃,瘦肉,脊骨,玉米,煲汤料若干,有人会加只老母鸡。煲的过程中飘来阵阵椰子香,很独特!
二、五指毛桃200克,排骨两条(大概一斤),姜两片。 做法:五指毛桃洗干净,放水里泡十五分钟。排骨洗干净过热水。材料放瓦煲里,先用大火烧开,再用小火煲两小时,放盐调味即可。
客家人自古以来,有***挖五指毛桃根用来煲鸡、煲猪骨、猪脚汤作为保健汤饮用的习惯。用五指毛桃煲鸡、煲猪骨汤其味道鲜美、气味芳香、营养丰富具有很好的保健作用。
材料:猪手1000克,五指毛桃50克,胡萝卜一根,盐适量。做法:1、将猪手洗净切大块。
2、五指毛桃清洗干净,胡萝卜切大块。
3、所有材料入锅加水烧开,文火炖一个多小时至猪手软糯,加点盐调味就行了。
材料:土茯苓、五指毛桃、猪骨;配料:食盐、姜片。
做法:
1、新鲜土茯苓切片,洗净;五指毛桃切段,洗净;猪骨斩块以后,放入开水中焯血水,洗净。
2、把处理好的材料一起放入汤煲内,加入姜片和清水,大火煮开,转小火继续煮2小时。
3、最后根据自己口味爱好加入适量的食盐调味即可享用。
五指毛桃20克、水鸭子400克、干淮山片10克、云茯苓5克、芡实5克、黄芪3克、盐2克
鸭子洗净焯水;锅烧热,不用放油,放入鸭子炒香;鸭子炒过后,放入锅中; 一次加入足够的水;盖上盖子大火烧开换小火煮两小时,加入适量盐即可。
1、食材:龙骨400克、五指毛桃60克、红枣1把、姜1块、盐3克。
2、骨头焯一下水备用。
3、砂锅放入配料:五指毛桃60克、红枣1把。
4、把焯水的骨头放入。
5、放入适量的水,大火烧开,慢火熬煮。
6、熬煮一两个小时后关火,下路适量的盐即可。
到此,以上就是小编对于五指毛桃和姜大枣煲汤的问题就介绍到这了,希望介绍关于五指毛桃和姜大枣煲汤的3点解答对大家有用。