大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于五指毛桃同什么药材泡酒好的问题,于是小编就整理了3个相关介绍五指毛桃同什么药材泡酒好的解答,让我们一起看看吧。
五指毛桃浸泡酒的配方是什么?
五指毛桃泡酒的配方包括五指毛桃甜酒液和中药浸泡酒液两种。其中五指毛桃甜酒液的原料配方比为糯米48-58%、甜酒0.55-0.75%、30-45度米酒15-20%、五指毛桃浸渍液25-32%;中药浸泡酒液的原料配方比为红曲1.8-2.5、人参0.38-0.65、黄精1.2-1.5、陈皮0.38-0.65、菊花0.68-0.9、红枣1.82-2、45-60度米酒91.5-93.5%1。
五指毛桃泡酒方法?
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2.准备一个泡酒的玻璃瓶,把食材依次加去
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步骤/方式一
步骤/方式二
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依次把五指毛桃,枸杞,红枣,冰糖放入玻璃瓶中,最后倒入白酒。
步骤/方式三
一个月后,变成深红色,即可
五指毛桃泡酒的话,可单独浸泡,也可和其它材料一起搭配泡酒,例如五指毛桃10个,桑葚1000克,冰糖100克。将前2味置容器中,加入白酒,密封,浸泡10日后加入冰糖即成,用时去渣。
泡酒度数在55°到60°之间为宜,泡酒要用土陶坛或者玻璃器皿。禁用塑料和金属器皿泡酒,塑料、金属装酒会因为酒的腐蚀作用。
五指毛桃泡酒1斤酒配多少冰糖?
五指毛桃泡酒,1斤酒配100克冰糖就可以了。用五指毛桃泡酒,一般要选甜糯米酒,冰糖不用放太多。
五指毛桃属桑科植物,并不是桃,广泛分布粤东梅州客家地区为主的山上,自然生长于深山幽谷中,因其叶子长得像五指,而且叶片长有细毛,果实成熟时像毛桃而得名。
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