大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于五指毛桃石斛土茯苓煲鸭的问题，于是小编就整理了2个相关介绍五指毛桃石斛土茯苓煲鸭的解答，让我们一起看看吧。
五指毛桃煲鸽子汤配什么？
做法:
1，白鸽洗净焯水，备用
2，再将其他食材洗净和白鸽一起放入电高压锅，倒入适量水按煲汤键即可。
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五指毛桃薏米猪骨汤
做法：
（1）锅煮水烧开后，放猪脊骨飞水洗去血沫捞出。
（2）薏米用清水泡软，将五指毛桃、蜜枣洗净后放冷水中泡10分钟，沥干水分待用，生姜切片。
（3）将五指毛桃、蜜枣、薏米、姜片、猪脊骨放入炖锅中，加适量清水；先用大火烧开，再用小火慢炖一个半小时后，加入食盐调味即可。
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五指毛桃炖乳鸽汤
花鱼煮汤的做法？
食材明细：南瓜花100g 鲩鱼肉 500g 蒜头10g 姜丝10g 油10g 生抽些许 生粉10g 开水适量
步骤：
1、鲩鱼肉切薄片，用油、姜丝、些许生抽、生粉抓匀腌一会；
2、.热锅下油爆蒜头番炒两分钟花，加入适量开水；
3、烧开后放入鱼片，划散关火烫一会马上出锅装盘即可；
用料
花鱼 半斤、姜 2-3片、油 少许、盐 适量
水 1000ml、红萝卜 半根、土茯苓 10克
石斛 10克、黄芪 10克、莲子 10克
百合 10克、麦冬 10克、山药 20克
2.热锅放油冷却，将鲫鱼煎至变色。
3.翻另一面，煎到变色。
4.锅中加入清水，不要放鱼。
5.同时加入红枣、枸杞、香葱，大火烧开，保持沸腾(使鱼汤呈白色)煮至鱼熟。
6.关火后加入适量盐调味，放入容器中即可食用
一、材料
花鱼一条（1500克左右，之所以要一整条，一是比较划算，单是买一个鱼头会比较贵，二是保证新鲜）， 老豆腐200克，海鲜菇50克，生姜，小葱，香菜，料酒，白酒，食用盐，白糖，胡椒粉，粉丝，一盆开水。
二、处理食材
1、把花鲢拍死去鳞，从鲜背下刀切开，去掉内脏，把里面的黑膜也去掉，最后从鱼腹的鱼鳍处下刀，取下鱼头装盆进行下一步的腌制。
2、 准备生姜15克，切成姜片放入盆中，几根小葱捏出葱汁放入盆中，再加入适量的料酒，然后搅拌均匀腌制10分钟备用（这一步的目的是为了祛除腥味和增香）。
3、把老豆腐切成大小均匀的条形状备用。
4、把海鲜菇切去头部，清洗干净备用（目的给鱼头汤增加鲜味）。
5、把粉丝剪断，放入冷水中浸泡10分钟（目的增加菜品的内涵）。
6、把香菜切成小段放入装鱼头汤的盆中备用（给鱼头汤增加香味）。
1、准备山花鱼六百克，生姜适量。把鱼去掉鳞和内脏，清理干净，再顺着鱼 骨切成鱼片。
2、在炒锅中放 油加热以后把鱼头和鱼骨以及鱼尾入锅煎黄，再加入适量的清水，放入葱姜，盖好锅盖加热烧开用小火慢 慢熬汤，熬到锅中的鱼汤变白以后放入鱼片，加食用盐调味，等鱼片熟透以后加胡椒 粉提味，然后直接出锅就可以。
3、在用山花鱼做汤时，一定要把鱼头 和鱼骨提放入锅煎制，这样煮出的汤才能香气诱人，另外在煎好鱼头和鱼骨以后还可在加入适量的醋，这样有利于鱼头与鱼骨中营养成分的析出。
到此，以上就是小编对于五指毛桃石斛土茯苓煲鸭的问题就介绍到这了，希望介绍关于五指毛桃石斛土茯苓煲鸭的2点解答对大家有用。
