大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于五指毛桃炖猪龙骨有点苦的问题，于是小编就整理了4个相关介绍五指毛桃炖猪龙骨有点苦的解答，让我们一起看看吧。
请问一下：为什么今天我煲的五指毛桃鸡汤是苷苦的😭之前喝的都没感觉到苦？
一般芡实和茨姑会有点苦的,教一种好点方法吧,先把猪骨和玉米,芡实,五指毛头熬30分钟.你喜欢也可以加蜜枣的.
把茨菇的皮削干净减少苦味,再把土豆和茨菇跟3片姜在锅里过一下火.炒3分钟,就把汤倒下去一起煮,等汤烧开3分钟就可以拿到紫砂褒煮咯!时间40分钟就可以了.
这样的煮法除了减少苦味,猪出来的汤而且很浓很香.....一般饭点都是这样煮的.试试吧
五指毛桃和茯苓煲汤为何是苦的？
一方面可能是煲汤所使用的五指毛桃根是根部与茎部连接部位，也就是我们俗称的五指毛桃根大头，大头煲汤是容易出现苦涩味重的情况，五指毛桃根功效首推根须、其次中段，大头品质最次，价格最便宜。
五指毛桃炖龙骨怎么做？
这次去河源带回来很多种客家煲汤的汤料,其中大部分皆是树根，与平常我们煲汤用的菌菇或者菜还是有很大区别的。虽说这个菜谱里的五指毛桃与牛奶根豆是树根，但是煲汤出来的味道真的蛮特别的，特别浓郁的牛奶香和椰子香，喝完感觉很舒服，也不腻。
牛奶根有健脾开胃，清肝润肺的作用。五指毛桃则有健脾补肺，行气利湿，舒筋活络的作用，还对止咳有一-定的效果，不论哪个季节来喝都是很适合的。
用料：
五指毛桃跟 10块；
牛奶根 10块；
排骨 250g；
盐或雨露少许；
“用五指毛桃煲鸡、煲猪骨汤其味道鲜美、气味芳香、营养丰富具有很好的保健作用。特别是对支气管炎、气虚、食欲不振、贫血、胃痛、慢性胃炎及产后少乳等病症都有一定的作用”
食材明细
主料五指毛桃适量
辅料猪龙骨适量
配料枸杞适量
姜适量
盐适量
味精适量
原味口味
炖工艺
五指毛桃也叫五指牛奶，常喝五指毛桃煲的汤有健脾祛湿功效，做法如下：
一.材料：
龙骨半斤，五指毛桃15克，红枣4颗，姜2片，盐少许
二.步骤：
1.龙骨冷水下锅，加一片姜，水烧开捞出洗掉浮沫。
2.红枣去核，五指毛桃冲洗一下。
做这个汤是用电炖盅做或者隔水炖的，食材有龙骨，五指毛桃5g，蜜枣3颗，姜片3片，龙骨焯水，五指毛桃蜜枣泡水10分钟，加冷水入炖盅，加五指毛桃蜜枣姜片，炖煮2.5小时，加少于盐调味，即可食用，
我做这个汤是用电炖盅做或者隔水炖的，食材有龙骨，五指毛桃5g，蜜枣3颗，姜片3片，龙骨焯水，五指毛桃蜜枣泡水10分钟，加冷水入炖盅，加五指毛桃蜜枣姜片，炖煮2.5小时，加少于盐调味，即可食用，希望我的做法大家能喜欢！
五指毛桃煲猪骨怎么是辣的？
五指毛桃煲猪骨不会是辣的
食材用料
猪骨500克，五指毛桃35克，蜜枣2颗，胡萝卜1条，姜2片，盐适量
做法步骤：
1，材料备好，胡萝卜削皮切片；
2，五指毛桃洗干净后用冷水净泡10-15分钟，沥干水份待用；
到此，以上就是小编对于五指毛桃炖猪龙骨有点苦的问题就介绍到这了，希望介绍关于五指毛桃炖猪龙骨有点苦的4点解答对大家有用。
