大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于五指毛桃炖牛肉怎么做的问题，于是小编就整理了3个相关介绍五指毛桃炖牛肉怎么做的解答，让我们一起看看吧。
五指毛桃炖牛腩的做法？
主料：萝卜600g，牛腩600g
辅料：柱侯酱30ml，生抽20ml，八角两个，白砂糖5g，老抽5ml，香叶一片，青葱一根，大蒜3个，生姜三片
做法步骤：
1.萝卜切块放置一旁，牛腩切块备用
2.把切好的牛腩和生姜片放在砂锅里中大火煮1-2小时，期间撇去血沫。直到筷子可以插透牛腩，然后捞出牛腩（砂锅内煮牛腩的汤留着不要倒掉）
主料： 牛肉250g, 太子参20g, 北芪30g, 五指毛桃30g, 白术10g
辅料： 盐(适量)
步骤：
1.太子参20克， 北芪30克， 五指毛桃30克， 白术10克， 牛肉250克。 盐适量。清水适量 这是一个小朋友的量，实际我煲汤是4个孩子喝，自行增加了用量。
3.牛肉切大块用盐抓洗干净
4.砂锅放适量清水，煲开，将中药材，牛肉放进开水锅里煲汤 如果一个小朋友喝就改用炖盅隔水炖
5.放了药材大火煲开改小火煲1.5小时
6.煲了1.5小时 放适量盐调味
7.喝汤吃牛肉，其他药材渣不要
一斤半牛肉放多少五指毛桃？
材料和配料：2两五指毛桃干（洗干净），一斤半牛腱子（洗干净），15克胡椒粉，10克盐，30克生抽，20克花生油，2两红葱头（老的皮去掉，切小块，放碗里），20克姜块，5克鸡精。
步骤操作：1.砂锅倒入2500毫升清水煮沸，把五指毛桃、牛腱子、姜块放入中小火煲2个小时，2.把牛腱肉捞起切片，汤里加入盐和胡椒粉，3.热锅热油把生抽倒入滚开，再浇入红葱头块的碗里，做牛腱肉沾料。
主料： 牛腱肉250g, 太子参20g, 北芪30g, 五指毛桃30g, 白术10g
辅料： 盐(适量)
步骤：
1.太子参20克， 北芪30克， 五指毛桃30克， 白术10克， 牛肉250克。 盐适量。清水适量 这是一个小朋友的量，实际我煲汤是4个孩子喝，自行增加了用量。
2.将中药材洗净（药店有售）
五指毛桃牛大力煲牛骨汤？
【一】材料
牛骨头1.5斤，新鲜五指毛桃200克，新鲜牛大力50克，姜片两块，白酒两汤匙
材料***
【二】做法
1.将牛骨头清洗干净。
牛排骨
2.锅里加入适量的水，放入姜片、白酒和牛骨头，大火烧开后煮1分钟后关火。【这就是广东人所说“飞水”了；而加入姜片、白酒和牛骨头一起冷水煮开“飞水”能更彻底的逼出牛骨头的血水，以达到去除牛骨头的“骚腥”味】
飞水
3.将“飞水”后的牛骨头倒出，用流动的水将牛骨头冲洗干净。
飞水后的骨头洗干净
1.牛大力切成薄片，洗净备用；五指毛桃拆菜，洗净，剁成短短的一段
2
黄豆，清水洗净备用；猪展肉洗净，切块
3
准备一个大煲，注入清水，将牛大力，五指毛桃，黄豆与猪展肉放进煲里，加入两粒蜜枣，盖上盖子，大火煮沸后，转中火保大概1.5-2小时
4
调入盐花即可享用
到此，以上就是小编对于五指毛桃炖牛肉怎么做的问题就介绍到这了，希望介绍关于五指毛桃炖牛肉怎么做的3点解答对大家有用。
