大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于五指毛桃黄瓜排骨汤功效的问题,于是小编就整理了2个相关介绍五指毛桃黄瓜排骨汤功效的解答,让我们一起看看吧。
五指毛桃排骨汤有什么样的做法?
冬瓜五指毛桃排骨汤做法:
2.冬瓜500克洗干净后连皮切成***大小;
3.排骨500克斩块,清洗干净,冷水和姜片,料酒放锅里烧开后,捞出再清洗一遍;
4.用砂锅盛1500水,烧开后,依次放入排骨,五指毛桃,三片姜,三个蜜枣,大火煲10分钟后,转小火,煲一小时,放入冬瓜,继续再煲20分钟,然后熄火,加入适量盐调味就大功告成了。
1、薏米用清水泡软,将五指毛桃、蜜枣洗净后放冷水中泡10分钟,沥干水分待用,生姜切片。
2、锅煮水烧开后,放猪脊骨飞水洗去血沫捞出。
3.、将五指毛桃、蜜枣、薏米、姜片、猪脊骨放入炖锅中,加适量清水;先用大火烧开,再用小火慢炖一个半小时后,加入食盐即可。
食材清单
排骨 1斤 、 红枣 5颗 、 五指毛桃 6小根 、 姜片 4片 、 盐 适量 、 料酒 适量
烹饪步骤
1.准备好材料
2.锅中烧水,加入料酒,加入洗净的排骨焯水
3.将焯好水的排骨捞出洗净血沫,放入锅中,加入五指毛桃、姜片、红枣,加入适量的水
4.炖煮1个半小时即可。
五指毛桃排骨正宗做法?
材料:排骨、五指毛桃、大蒜、淀粉
调料:生抽、蚝油、胡椒粉、盐、白糖、花生油
【详细做法】
1.去超市买两根排骨,可以让老板帮忙砍好块,回到家里之后,加入一大勺淀粉,把排骨搅拌均匀,然后用清水清洗干净,可以多洗几次,这样子可以把排骨的血水洗干净。洗好的排骨,先把它沥水分备用。把五指毛桃清洗一下,接着砍成小段,把半头大蒜剁成末备用。
2.把沥干水分的排骨装入入盘中,放入大蒜末跟五指毛桃,接着放入一勺生抽、少许蚝油、一小勺白糖、适量的盐、少许的胡椒粉,然后加入一勺淀粉,把它们全都搅拌均匀,最后倒入一勺花生油,继续搅拌均匀,让它腌制1个小时入味。
1、把五指毛桃和薏米清洗干净;
2、把猪骨清洗干净,砍成小块;
3、把桂圆清洗干净,剥壳去核,留下桂圆肉备用;
4、把生姜清洗干净,切成几片,把果皮清洗干净,切成小块;
5、把所有的食材放进锅里,加入适量的清水,“蹄筋状态”下一个小时就好啦;
6、把食材捞出来,放进炒锅里,来回翻炒一下,再加入少量的果皮和酱油,焖上5分钟就好啦。
到此,以上就是小编对于五指毛桃黄瓜排骨汤功效的问题就介绍到这了,希望介绍关于五指毛桃黄瓜排骨汤功效的2点解答对大家有用。