五指毛桃香鸡的配料配方,五指毛桃香鸡配方与做法

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于五指毛桃香鸡的配料配方的问题，于是小编就整理了3个相关介绍五指毛桃香鸡的配料配方的解答，让我们一起看看吧。

五指毛桃，别名佛掌榕，广东人称之为五爪金龙。五指毛桃鸡汤的配料，五指毛桃适量约200克(根据人数定量)，鸡肉半边，再加点骨头，在煲的过程中飘来阵阵清香，气味芬芳，很独特！营养丰富具有很好的保健作用。特别是对支气管炎，胃痛等，也能壮筋活络。健脾化湿等功效！

五指毛桃榴莲煲鸡汤这个搭配不好，三种食材会互相遮盖本身的味道，改成五指毛桃煲鸡汤或者榴莲煲鸡汤，这样才好喝。这里介绍五指毛桃鸡汤的做法:把五指毛桃洗干净放锅里，五枚红枣洗干净放锅里，把鸡切小块放进去，加水，大火烧开，改成小火慢慢炖一个小时，关火，放盐调味即可。

（图片来源网络，侵删）

五指毛桃并不是桃，五指毛桃属桑科植物，广泛分布在广东龙门至万绿湖区的山上，自然生长于深山幽谷中，因其叶子长得像五指，而且叶片长有细毛，果实成熟时像毛桃而得名。

工具/原料

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鸡腿 (500克)

五指毛桃 (80克)

桂圆、红枣、姜三片适量

（图片来源网络，侵删）

1.首先鸡腿砍件，用盐、料酒和姜片稍腌片刻。

2.然后等水沸后加入已清洗干净的五指毛桃和桂圆红枣等下去先熬，约半小时后材料就会出味；

3.最后把鸡块下锅快炒几下后放入汤中再煮5-10分钟，加盐调味，即可食用！

到此，以上就是小编对于五指毛桃香鸡的配料配方的问题就介绍到这了，希望介绍关于五指毛桃香鸡的配料配方的3点解答对大家有用。