大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于五指毛桃土茯苓炖黑乌鸡的问题,于是小编就整理了3个相关介绍五指毛桃土茯苓炖黑乌鸡的解答,让我们一起看看吧。
五指毛桃鹿茸菇煲汤最佳做法?
原料:鸽子、鹿茸菇、五指毛桃、大枣、食盐。
做法步骤:
第1步、鸽子焯水。
第2步、洗净浮沫,放砂锅里。
第3步、五指毛桃洗净。
第4步、放纯净水和五指毛桃。
第5步、取鹿茸菇洗净。
第6步、放砂锅里。
第7步、放洗净的大枣,大火烧开。
第8步、中火炖30分钟。
主料:五指毛桃250克,鹿茸菇适量,猪胫骨400克。
辅料:清水适量,干土茯苓片100克,荷包豆50克,生姜2片,盐适量。
做法:1.准备食材,猪胫骨放入清水中浸泡出血水后,放入冷水锅中,大火煮开,汆烫2分钟,捞出冲洗干净。
2.五指毛桃剪成段,如果梗茎较粗,可直接掰断。与土茯苓片和荷包豆放入清水中一起浸泡清洗。
3.汤锅加入清水,把汆烫过的猪胫骨和五指毛桃、土茯苓片、荷包豆以及姜片放入汤锅中,大火煮沸后,转小火煲1小时,最后再加适量盐调味。
五指毛桃猪头汤的做法?
做法:
猪大骨洗干净剁小块,五指毛桃、蜜枣洗干净,姜洗干净切片备用。
锅下水烧开后,放猪大骨飞水洗去血沫。
五指毛桃、蜜枣洗净放冷水中泡10分钟,沥干水份待用,将飞过水洗净的猪大骨放入炖盅。
再将五指毛桃、蜜枣和姜放进炖盅里,加入适量清水。
蒸锅里放入水和支架,然后把炖盅放在支架上,盖上盖,武火烧开后,文火慢炖两个小时。
汤好时加盐调味即可。
1、材料:五指毛桃70克、猪骨450克、油适量、盐适量、红枣适量。
2、红枣和五指毛桃洗净待用;
3、猪骨洗净斩件;放锅里焯水;捞起洗净待用。
4、把猪骨倒入高压锅内;加入红枣和五指毛桃;加入适量的水;盖上锅盖大火煮开,再转小火慢炖1时后,留待自行解压后加入盐调味即可食用。
材料:猪头肉500克、五指毛桃80克、红枣、枸杞、姜片,食盐。
做法:
1、把五指毛桃用清水浸泡15分钟的时间;猪头肉斩片,放入沸水中,焯去血水和腥味,捞起。
2、接着把五指毛桃和猪头肉一起放入进汤煲内,放入姜片、红枣、枸杞,足够量的清水。
3、大火烧开后,转小火继续慢炖2小时的时间,最后调味即可。
第一步:将洗净的猪脊骨焯水备用,将土茯苓和五指毛桃清洗干净,这两样表皮坑坑洼洼不好清洗的部分可以用百洁布或者小刷子清理干净。
第二步:五指毛桃和黄茯苓浸泡十五分钟。
第三步:清水入锅,水开后下入猪脊骨,稍微煮十分钟左右,再将泡好的五指毛桃、土茯苓、红枣等下入锅中,时间到后,放盐调味,就可以盛出了
五指毛桃 和土茯苓有什么区别?
五指毛桃为桑科植物裂掌榕的根,分布在:福建,广东,广西,海南,贵州,云南等地,具有健脾补肺,行气利湿,舒筋活络的功效。
土茯苓为百合科植物光叶菝葜的干燥根茎,为多年生常绿攀缘状灌木,长在山坡或林下,具有:利水渗湿,消肿止痛的功效。这就是二者的区别。
到此,以上就是小编对于五指毛桃土茯苓炖黑乌鸡的问题就介绍到这了,希望介绍关于五指毛桃土茯苓炖黑乌鸡的3点解答对大家有用。