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广东人送礼首选是什么？
广东人送什么礼，看在什么节日，年节一般会送烟、酒、茶，都是广东最爱的东西，也有些地方风俗不同，也有送家乡的特产，水果类、糖果类、饮料等等，最重要的年节少不红包、大小随心、没规定。我老家还有一种比较好传统，就是每逄年节，都会菜包粄，邻居、亲戚们都回拿几个来试吃口味，等自己做好菜包粄，也给他们拿几个去试下，看谁家的好吃，谁家菜料比较好，都是相互来往，这也算是一种礼。
看来你还是不懂啊。广东人送礼，首选心意。广东人实在，不讲铺张浪费，不讲豪华富贵。他缺什么，你送什么。他什么都不缺，你就送平安吉祥。上门做客。给大人几个苹果，代表平安。给小孩带几个零嘴，代表关怀。给老人带点茶烟酒，代表敬意。足矣。
平时间去探望亲戚朋友一般可以带些自己家乡的特产，糖果、饼干、水果、烟、酒…这些都可以，过年亲戚去探亲就不一样，要鸡一只、两支白酒、猪肉、双囍面、糖果、饼干、水果、坚果…，中秋节送月饼水果就可以了。
我觉得广东人送礼最讲究是好意头，不管去饮喜酒，还是探亲访友，最主要带上一袋苹果，一般六个，或八个合双数。代表平平安安！如果是去亲友处饮喜酒的，还要放一封利市，二元或十元。也是好彩头的意思。
我们广东人送礼，一般都是因人而异。送礼之前都会考虑好收礼之人喜欢什么，爱好什么。百种米养百种人。有人特喜欢土特产:土鸡土鸭土猪等自家养的动物，还有自己种的菜种的水果，还有酿的酒，晒的豆干和蔬果干，瓜类薯类的，鱼干等。有人喜欢到特产店买特产送礼，我们河源的特产:望郎回板栗，五指毛桃鸡，霸王花米粉，灵芝干，各种鱼干，各种自酿的酒，各种小吃，种类繁多。有的人喜欢送衣服鞋帽的，有的人喜欢送各种煲汤药材。收礼之人不会因不值钱的礼而不高兴，大多数人收到土特产都会高高兴兴的。
夏季煮什么汤比较好？
莲子雪梨枸杞汤：1、雪梨，白糖或冰糖，枸杞，莲子要先用温水泡二个小时后把莲子核挑出来备用。2、用瓷锅放适量清水再放莲子煲。3、大约煲二十分钟后加入洗干净枸杞煲。4、最后把雪梨皮削掉去核后切片备用。5、接至把切片雪梨放入瓷锅里煲。6、最后放入适量白糖或冰糖再煲多几分钟就可以出锅了。 木瓜银耳百合汤：1. 材料；想要汤糯一点，最好选雪耳2. 枸杞、银耳浸泡；3. 然后洗净，银耳要去掉***根部，撕小朵；4. 锅中加适量水，先下银耳煲20分钟；5. 木瓜去皮去籽切块；百合掰开洗净；6. 加入枸杞煮5分钟；7. 加入百合煮5分钟；8. 加入木瓜煮5分钟；9. 最后加入冰糖煮到融化就可以了。
番茄菌菇汤 用料：番茄，海鲜菇，金针菇，姜丝，番茄酱，盐，葱 做法： 1，菌菇洗清洁切段备用，番茄用开水烫后，划十字剥皮切块备用 2，锅中到场净水煮开，倒入海鲜菇煮开捞出控水 3，锅中热油，倒入姜丝煸香，然后倒入西红柿炒软出水，到场一勺番茄酱翻炒，倒入一碗净水 4，煮开后倒入海鲜菇和盐，再煮多一分钟后撒上葱花即可
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