大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于花生五指毛桃蒸猪腿的问题，于是小编就整理了4个相关介绍花生五指毛桃蒸猪腿的解答，让我们一起看看吧。
清蒸猪脚怎么做？
食材：
姜 一块 、 葱 几根 、 猪蹄 600g 、 盐 适量 、 糖 适量 、 花椒 适量 、 料酒 5g 、 香叶 2片 、 大料 2个 、 蚝油 适量、桂皮一块、生抽少许
做法：
1、猪蹄剁小块，清洗干净，过热水，水中放料酒，大料，花椒，香叶，桂皮。
2、加葱姜，将猪蹄放入蒸碗，用蒸锅蒸至绵软，约一个半小时。
3、将盐，糖，蚝油，生抽放入碗中调汁，热锅加少许油，放入猪蹄翻炒，放入调好的汁，收汁出锅
猪脚200克、盐1茶匙、酱油1茶匙、啤酒1罐、姜1块、油适量、小葱1根
清蒸猪脚的做法：
1、锅中烧热水放入猪脚焯水2分钟；
2、锅中倒入适量油，油烧热后加入姜炒香，放入猪脚，加盐少许炒匀，淋上酱油上色；
3、然后倒进啤酒烧开盛碗里，隔水生蒸40分钟；
食材：
咸蹄膀，生姜，水适量，酱油适量
1、首先把将生姜拍碎，咸蹄膀洗净，在蒸煮前要放在淡盐水中浸泡，只有在盐水中蹄膀的盐份才会释出，浸泡一小时即可；
2、然后放冷水锅焯水，放入拍碎的生姜，多滚一会捞出洗净待用即可；
五指毛桃淮山炖猪脚还要加什么配料？
食材：猪蹄1000克、五指毛桃50克、薏米20克、无花果2个、蜜枣1个、姜2-3片
做法：
1.猪蹄洗净以后，切成大块，放入清水锅内，加料酒和姜片一起煮沸去血水和浮沫，几分钟后捞起。
2.五指毛桃洗净，斩成小段；薏米洗净浸泡30分钟，无花果蜜枣洗干净备用；
3.之后所有材料一起放入锅内，加水煮开，转文火继续慢煮2小时。
4.煮到猪手软烂的时候，出锅前十分钟加些枸杞和盐调味，即可开吃。
猪爪汤的家常做法？
1、猪蹄洗净剁成小块。锅中放冷水，配料黄豆，大火烧开(注意水开即可)，此时汤水浑浊，且有浮沫。此时连汤带猪蹄一起倒入冷水中，将猪蹄冲洗干净，放回锅内。
2、干净猪蹄加冷水大火烧开后，换中火，炖一小时到一个半小时，中间放泡好的黄豆。
3.用筷子戳猪蹄，戳得动就是烂了。加盐或鸡精，完成!
4.不喜欢黄豆的话，就在最后放盐前加平菇，或者土豆等等自己喜欢的蔬菜。
猪爪汤的家常做法？
准备好食材用料：猪脚一只或半只猪脚（买猪脚时让***的帮忙，剁大块），料酒2勺，想要煲汤的食材自选（可以煲花生米或五指毛桃根等），葱段或蒜苗段5段，小黄姜8片，盐适量。
步骤：
1、提前一个小时泡去血水；
2、锅中注入适量清水，倒入猪脚，加两勺料酒进去，焯水三分钟 ；
3、捞出猪脚洗净备用；
1、猪蹄洗净剁成小块。锅中放冷水，配料黄豆，大火烧开(注意水开即可)，此时汤水浑浊，且有浮沫。此时连汤带猪蹄一起倒入冷水中，将猪蹄冲洗干净，放回锅内。
2、干净猪蹄加冷水大火烧开后，换中火，炖一小时到一个半小时，中间放泡好的黄豆。
3.用筷子戳猪蹄，戳得动就是烂了。加盐或鸡精，完成!
4.不喜欢黄豆的话，就在最后放盐前加平菇，或者土豆等等自己喜欢的蔬菜。
到此，以上就是小编对于花生五指毛桃蒸猪腿的问题就介绍到这了，希望介绍关于花生五指毛桃蒸猪腿的4点解答对大家有用。
