大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于排骨加五指毛桃和苦瓜的问题,于是小编就整理了3个相关介绍排骨加五指毛桃和苦瓜的解答,让我们一起看看吧。
五指毛桃排骨正宗做法?
2、把猪骨清洗干净,砍成小块;
3、把桂圆清洗干净,剥壳去核,留下桂圆肉备用;
5、把所有的食材放进锅里,加入适量的清水,“蹄筋状态”下一个小时就好啦;
6、把食材捞出来,放进炒锅里,来回翻炒一下,再加入少量的果皮和酱油,焖上5分钟就好啦。
材料:排骨、五指毛桃、大蒜、淀粉
调料:生抽、蚝油、胡椒粉、盐、白糖、花生油
【详细做法】
1.去超市买两根排骨,可以让老板帮忙砍好块,回到家里之后,加入一大勺淀粉,把排骨搅拌均匀,然后用清水清洗干净,可以多洗几次,这样子可以把排骨的血水洗干净。洗好的排骨,先把它沥水分备用。把五指毛桃清洗一下,接着砍成小段,把半头大蒜剁成末备用。
2.把沥干水分的排骨装入入盘中,放入大蒜末跟五指毛桃,接着放入一勺生抽、少许蚝油、一小勺白糖、适量的盐、少许的胡椒粉,然后加入一勺淀粉,把它们全都搅拌均匀,最后倒入一勺花生油,继续搅拌均匀,让它腌制1个小时入味。
如何做五指毛桃排骨汤?
猪手 1边 、 红萝卜 1根 、 莲藕 1节 、 玉米 1根 、 五指毛桃 1把 、 盐 7g 、 清水 半煲 、 鸡精 5g
烹饪步骤
准备食材,莲藕切厚片、玉米厚片、胡萝卜切块。
猪手烧开水飞一下去血水
烧一大半锅开水,放入所有食材
1.清洗五指毛桃,然后用清水浸泡半小时。
2.牛肉清洗干净。
3.把所有材料放入电饭锅,准备煲汤,加入适量清水和盐。按煲汤功能即可。这款骨头汤本身清香甘甜,无需加鸡精调味。
4.一个小时后,汤煲好了。表面泛着的可是牛肉的油哦,看着油腻,其实喝起来可香了。
1.将五指毛桃、牛大力去杂质,洗干净剁成段片。
2.锅内烧水,水开后放入排骨飞水,再捞出洗净备用。
3.将五指毛桃、牛大力、冬瓜放入瓦煲内,加入适当清水,文火烧1.5小时,调味即可。
食材清单
排骨 1斤 、 红枣 5颗 、 五指毛桃 6小根 、 姜片 4片 、 盐 适量 、 料酒 适量
烹饪步骤
步骤1/4
准备好材料
步骤2/4
锅中烧水,加入料酒,加入洗净的排骨焯水
步骤3/4
黄芪排骨煲汤的最佳搭配?
做法:猪骨、黄芪、党参、红枣(去核)、姜(切片),黄芪、党参、红枣、稍稍浸泡,猪骨飞水后过冷水清洗干净,把所有材料放入瓦煲内、加入适量清水,大火烧开、小火慢熬1-2小时、食用前放盐调味即可。
到此,以上就是小编对于排骨加五指毛桃和苦瓜的问题就介绍到这了,希望介绍关于排骨加五指毛桃和苦瓜的3点解答对大家有用。