大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于五指毛桃黄豆煲汤食谱的问题,于是小编就整理了4个相关介绍五指毛桃黄豆煲汤食谱的解答,让我们一起看看吧。
排骨黄豆汤可以放五指毛桃吗?
可以放。五指毛桃黄豆排骨汤,所有的食材准备好,全部下锅加水,煲2小时后断电,最后加入盐调味;煲好的汤,看上去很清淡,一口喝下去,有浓浓的椰奶香味,压根都停不来。
五指毛桃,黄豆和猪蹄是可以在一起煲汤的,这个没有问题。因为这几种食材在一起搭配颜色特别的漂亮好看,不但味道口感特别的好,而且营养价值也特别的丰富。所以经常食用的话,尤其对于老人小孩来说,食用对身体健康有很好的滋补功效!
可以放
做法:
1、黄豆洗干净后用温水泡发半小时备用!
2、五指毛桃1扎拆开清洗干净,剁成短短的一段备用!
3、排骨斩块,洗净,氽水捞起备用!
4、准备一个大锅,注入清水,将五指毛桃,黄豆与排骨放进煲里,加入两粒蜜枣,盖上盖子,大火煮沸后,转中火煲大概1.5-2小时,下盐调味即可饮用。
可以放,做法:
💚步骤:
1.黄豆提前泡发2小时以上,备用
2.猪骨冷水下锅,姜片料酒飞水,备用
3.其余干料洗净,红枣去核,可以稍微浸泡15-30分钟
4.所有食材入汤锅,倒入八分满水,武火5-8分钟烧开,转文火1.5小时
5.时间到,入盐调味即可✌🏻
猪尾巴煲黄豆汤的做法?
首先,我们需要准备的材料有:猪尾、黄豆、油菜。辅料:葱、姜、蒜、黄豆酱、南乳、生抽、老抽、冰糖、料包(八角桂皮花椒草果香叶)。
1、猪尾切段,洗净,用眉钳处理残余的猪毛。
2、黄豆先用水浸泡一个小时。然后将葱切段,姜切片,蒜用刀稍拍碎。
3、黄豆酱和南乳以2:1的比例调和均匀
具体的步骤如下:
1、锅中烧开水,下猪尾焯水约两分钟,捞出猪尾用温热的水冲洗干净,沥干水分。
2、锅烧热,倒入油,放入葱姜蒜爆香,放入猪尾翻炒一下,加料酒去腥,加少许老抽,适量生抽,翻炒至上色均匀,倒入混合好的酱类,翻炒均匀。
3、倒入没过的热水,烧开后,转入高压锅中,投入料包,倒入黄豆,盖上盖子和高压阀,大火烧至上汽后,转小火压30-40分钟。
4、减压后,打开高压锅,如果有多余的汤汁,再开火收汁即可。
5、油菜洗净,锅中坐水,放些盐和油,烧开后放入油菜,焯烫断生后捞出浸凉,沥干水分后围在盘边,将黄豆猪尾放在中间即可。
五指毛桃牛大力煲牛骨汤?
1.牛大力切成薄片,洗净备用;五指毛桃拆菜,洗净,剁成短短的一段
2
黄豆,清水洗净备用;猪展肉洗净,切块
3
准备一个大煲,注入清水,将牛大力,五指毛桃,黄豆与猪展肉放进煲里,加入两粒蜜枣,盖上盖子,大火煮沸后,转中火保大概1.5-2小时
4
调入盐花即可享用
【一】材料
牛骨头1.5斤,新鲜五指毛桃200克,新鲜牛大力50克,姜片两块,白酒两汤匙
材料***
【二】做法
1.将牛骨头清洗干净。
牛排骨
2.锅里加入适量的水,放入姜片、白酒和牛骨头,大火烧开后煮1分钟后关火。【这就是广东人所说“飞水”了;而加入姜片、白酒和牛骨头一起冷水煮开“飞水”能更彻底的逼出牛骨头的血水,以达到去除牛骨头的“骚腥”味】
飞水
3.将“飞水”后的牛骨头倒出,用流动的水将牛骨头冲洗干净。
飞水后的骨头洗干净
五指毛桃配什么煲汤五指毛桃汤的做法?
五指毛桃土茯苓猪骨汤是一道传统药膳,属于粤菜系。
1.五指毛桃,土茯苓洗净,浸泡。
2.猪骨斩块,洗净。
3.煮沸清水,放入所有材料,大火煮20分钟,转小火煲一个半小时,下盐调味即可。
到此,以上就是小编对于五指毛桃黄豆煲汤食谱的问题就介绍到这了,希望介绍关于五指毛桃黄豆煲汤食谱的4点解答对大家有用。