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水果太贵了,能吃其他什么东西代替水果的营养吗?
今年的水果大幅度价格上调,导致很多喜欢吃水果的朋友们,感觉自己每日吃水果的钱,比日常用餐的钱还要多。不过有一点
在人们的日常生活中,既离不开蔬菜,也同样离不开水果,因为它们富含人体所需的维生素、纤维和无机盐,几乎不含脂肪与蛋白质。蔬菜和水果富含色素、有机酸和芳香物质,既可以生吃,也可以熟吃,食用的方法多种多样,对于增食欲、促消化有其它食物无法替代的作用。所以还要尽可能的双向适当调整噢。
讲个故事吧,有一个地方,那里的人很穷啊,平时都吃不起什么好的,你可以这么想象一下他们没有工作,一年到头的收入只有一年收入一次的卖粮食,地也少,一年收入几千快,然后还要拿去买肥料,买种子,买衣服,给孩子交学费,买书本,给家人看病,根本没有钱吃一天一次的水果,就是吃自己种出来的麦子,水稻,自己种的蔬菜,吃自己养的猪羊肉,他们有的人长得比吃得好的人更壮实高大,他们那里没有什么的大医院,只有一个小诊所就承包了方圆数十里的人的治疗。他们得重疾病的人不多,一年到头小诊所也没啥收入。
水果挺贵的,但是只要好好吃饭,多吃蔬菜,一样好好的啊,水果只是营养素的天然补充物,而不是生活必需品。
没什么好纠结的,贵了,自己想吃啥,自己在家里种,种不了就多吃蔬菜,就这样,更多健康饮食需要可以关注我哦
水果贵会有供少求多的因素,物以稀为贵。还有另一个重要因素异地长途运输要加入保存和运输里程物流等的相关费用。
如果绝大多数应节水果贵,可以用瓜类与蔬菜来代替。实际上,瓜类之中,有些瓜类被归入蔬菜,有些瓜类被归入水果,都是人为划分的。有些瓜类如青瓜、黄瓜、白瓜、蒲瓜、丝瓜、节瓜、冬瓜、苦瓜、南瓜、葫芦瓜、毛瓜、佛手瓜、蛇瓜等,不是很甜,需要炒熟来吃,归入蔬菜类不奇怪。
有些瓜类如西瓜、哈蜜瓜、甜瓜、木瓜,比较甜,大家习惯生吃,归入水果不奇怪。
有些瓜类本身就有两个名称,是水果还是蔬菜身份一直很含糊,如圣女果,又叫小西红柿,又叫小蕃茄,同一东西,两种身份。还有人参果,有人又叫香茄瓜。有不少人习惯拿出做菜,又有不少人拿来做水果。
还有,在南方的很多水果之乡,有不少受欢迎的菜式就用水果直接以烹饪方法做成佳肴。如菠萝蜜炒百合西芹、菠萝炒鸭、地菠萝咕噜肉、木瓜盅、椰子炖鸡、芒果鱼、酸桃鸭、炒木瓜片、炸香蕉等等。五花八门,应有尽有。
南方水果品种很多。其中很多在原产地是大路货,产量较高,有些又不耐贮存,不可能贵。
(雷州半岛南部很多地方种植大片菠萝,菠萝在这里很便宜,大量入菜)
你好,为什么现在提倡大家多吃水果呢?是因为现在人的生活质量越来越好,饮食方面越来越油腻,又来越精致。这些重油和深加工的食品含有大量让身体发胖的糖和脂肪。而且这些高温重油和深加工的食品,在生产过程中里面的一些维生素和微量元素,纤维素大量流失。
那我们来分析一下,维生素和微量元素相当于人体内的酶,它能调节人体的新城代谢,大家都有一个人体需要代谢的这个常识的,这就是我们经常说的体质好还是不好,说白了就是你的代谢问题。所以现代人都容易发胖,亚健康就是因为体内缺少这些元素。
那纤维素是干嘛的呢?纤维素是不溶于水的一种物质,它经过人的肠胃不被笑话,经过肠道排出,但是这个过程中,它能把肠道内的垃圾,宿便带出体外,便秘的人往往都是一些不爱吃水果蔬菜的人,因为缺乏纤维素,肠道的蠕动速度慢,容易造成宿便堆积,造成便秘。
那我们如果日常的水果和蔬菜补充不足的时候我们应该,吃一些复合维生素片,和一些纤维素粉。当然啊,这些东西的价格应该比水果贵。
谢谢,希望能帮到你
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