大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于五指毛桃生姜猪骨汤的问题,于是小编就整理了2个相关介绍五指毛桃生姜猪骨汤的解答,让我们一起看看吧。
五指毛桃煲猪骨的方法是什么?
材料
猪骨2块、鸡腿1
配料
调料
盐少许。
1、猪骨洗净,鸡腿洗净、剁成小段,蜜枣、枸杞洗净;
3、锅中烧水,水开后放入猪骨焯烫1分钟;
五指毛桃猪骨汤的做法
把五指毛桃清洗干净,猪骨头汆水处理,红枣去核处理和3大片生姜。
将五指毛桃等汤料一起放入汤煲,加入适量的清水调校煲汤时间煲2小时,煲好后加少许盐调味。
煲好的汤五指毛桃猪骨汤,散发出一股牛奶
五指毛桃煲汤
一材料:五指毛桃,瘦肉,脊骨,玉米,煲汤料若干,有人会加只老母鸡。煲的过程中飘来阵阵椰子香,很独特!
二材料:五指毛桃200克,排骨两条(大概一斤),姜两片。 做法:五指毛桃洗干净,放水里泡十五分钟。排骨洗干净过热水。材料放瓦煲里,先用大火烧开,再用小火煲两小时,放盐调味即可。 客家人自古以来,有***挖五指毛桃根用来煲鸡、煲猪骨、猪脚汤作为保健汤饮用的习惯。用五指毛桃煲鸡、煲猪骨汤其味道鲜美、气味芳香、营养丰富具有很好的保健作用。特别是对支气管炎、气虚、食欲不振、贫血、胃痛、慢性胃炎及产后少乳等病症都有一定的作用。 五指毛桃,别名佛掌榕、粗叶榕,《广州植物志》广东通称“五爪龙”,又名五爪毛桃、五爪牛奶、土黄芪、南芪等。植物形态,小灌木或小乔木,全株茎果皮叶含乳液,根皮有香气。其成份:含有机酸、氨基酸、三萜、生物碱、香豆精等。《中华药典》记载,五指毛桃味辛甘、性平、微温,其功能:具有益气补虚、行气解郁、壮筋活络、健脾化湿、止咳化痰等功效。
五指毛桃猪骨玉米红萝卜汤做法?
在广东的餐桌上,少不了就是汤了,五指毛桃猪骨玉米红萝卜功效是去湿,养脾胃的功效,放点生姜料酒给猪骨煮沸过一下水,然后把所有材料放去砂锅煲,大火烧开,转小火50分钟就可以关火了,做出来的汤清香扑鼻。
五指毛桃具有去湿健脾、抗菌消炎、助消化的功效。适宜人群有脾虚浮肿、食少无力,风湿痹痛等。非常适合煲汤,煲好的汤有一股浓浓的椰香味。五指毛桃100克清洗干净,剪成小段,再用清水泡上。猪骨250克凉水下锅煮开后再煮五分钟,捞出洗净,玉米红萝卜各一根洗净和猪骨一起放入装有五指毛桃的锅中,大火烧开后转小火煲一个小时,再加点盐,大功告成!
1.将买来的猪骨头洗干净,放入冷水中浸泡出血水,起去腥作用。
2.选一根胡萝卜洗净削皮,切成厚块,一根胡萝卜大概可以切成六七块,选一个填玉米或者金银玉米,切三段。
3.将猪骨头沥干水,与胡萝卜玉米一起放入砂锅中,根据家庭人口和食材适量加水。
4.大火烧开,转小火炖90分钟。出锅根据个人口味加盐。切忌加盐一起炖汤。
五指毛桃猪骨玉米红萝卜汤
猪骨:一根、五指毛桃根:适量、玉米一条:红萝卜一条:料酒:适量、姜:适量:适量、盐:少量
步骤详解
1买回来的五指毛桃根很长用剪刀剪短,先把五指毛桃根用水泡一会再洗净
2猪骨洗干净,锅中烧开水把猪骨和姜放入锅中再倒入适量的料酒煮开后捞出来洗净。
五指毛桃玉米煲猪骨汤材料猪骨500克,五指毛桃3条,胡萝卜半个,蜜枣2粒
做法1.猪骨飞水后冲洗干净血沫;胡萝卜削皮切片;五指毛桃用水泡透,用小刷子刷洗干净;蜜枣冲洗干净
2.全部材料放进汤锅,加入大约10碗清水3.大火煲至水开后转慢火煲2个小时4.放盐调味即可
到此,以上就是小编对于五指毛桃生姜猪骨汤的问题就介绍到这了,希望介绍关于五指毛桃生姜猪骨汤的2点解答对大家有用。