大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于五指毛桃泡酒治咳嗽吗的问题,于是小编就整理了3个相关介绍五指毛桃泡酒治咳嗽吗的解答,让我们一起看看吧。
五指毛桃泡酒1斤酒配多少冰糖?
五指毛桃泡酒,1斤酒配100克冰糖就可以了。用五指毛桃泡酒,一般要选甜糯米酒,冰糖不用放太多。
五指毛桃属桑科植物,并不是桃,广泛分布粤东梅州客家地区为主的山上,自然生长于深山幽谷中,因其叶子长得像五指,而且叶片长有细毛,果实成熟时像毛桃而得名。
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五指毛桃泡酒需不需要蒸?
1、将洗净的五指毛桃根片在蒸汽机中蒸1-2小时,用吹风机干燥1.5-2,5小时,粉碎后,用45-60度米酒52-58浸泡40-60天,将渣子去掉之后获取浸渍液。
2、将糯米用清水浸泡24小时,蒸熟,温度降到18度到20度时拌入甜酒曲粉0.55-0.75,最后装入酿酒缸,经过48小时发酵大概一个月后即可过滤获取中药酒液,然后将五指毛桃酒70-80与中药材酒液20-30混合在一起装到多个瓦酒坛中用暗火煮40-60个小时即可。
五指毛桃果子泡酒方法?
首先准备好五指毛桃,把他清洗干净之后,晾干了,准备好纯粮食白酒,最好是在50度左右。
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然后把五指毛桃放在干净的玻璃容器中,再把酒倒进去,以超过五指毛桃的高度为准,淹没了的高度就可以了,密封好之后,等待数日之后就可以开启饮用了!
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