大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于新丰五指毛桃鸡脚的做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍新丰五指毛桃鸡脚的做法的解答,让我们一起看看吧。
五指毛桃卤鸡脚做法?
鸡爪的做法 主料 鸡爪500g 辅料 油 适量 盐 适量 花椒 适量 八角 适量 桂皮 适量 香叶 适量 步骤
1.将鸡爪去脚趾甲,洗净。
(图片来源网络,侵删)
2.香叶,八角,桂皮和花椒准备好。
3.鸡爪过水后洗净,从中间切两半。
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5.往锅里加入料酒,可以很好的提香。
6.再加入生抽提升鲜味。
7.加入少量的老抽后,将高压锅盖上压熟8.压熟后的鸡爪放入平底锅,大火收汤汁。
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怎么做五指毛桃凤爪汤?
食材明细 五指毛桃50克 眉豆80克 党参15克 陈皮1/3个 鸡脚4对 猪骨200克 生姜3片 蜜枣2个 五指毛桃眉豆鸡脚汤的做法详细步骤1、五指毛桃洗净,去杂质;党参洗净;眉豆浸软、洗净;陈皮浸泡,刮去瓤;蜜枣拍扁去核;猪骨洗净,斩大块放沸水中焯出泡沫捞起备用。
2、砂煲内放约8~10碗清水煮沸,将以上所有材料放入砂煲内,大火煲沸后改小火煲约两小时,喝时加盐调味即可。
五指毛桃焗鸡脚做法?
五指毛桃用清水浸泡后洗净,鸡洗净,去油脂淋巴沥干,切姜片、姜丝,鸡切去***,用牙签扎孔,加入姜丝、适量盐、生抽抹匀,将姜丝、葱结、五指毛桃塞入鸡肚中腌制,电饭锅洗净,加少许油,铺入姜片、葱结、五指毛桃,放入腌好的鸡,铺上姜片、葱结、五指毛桃,按煮饭键,焗四十分钟,取出放凉切块,淋上汤汁即可。
到此,以上就是小编对于新丰五指毛桃鸡脚的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于新丰五指毛桃鸡脚的做法的3点解答对大家有用。