大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于五指毛桃根煲鸡肉功效的问题,于是小编就整理了4个相关介绍五指毛桃根煲鸡肉功效的解答,让我们一起看看吧。
五指毛桃煲猪脚汤最佳搭配?
五指毛桃配鸡肉、猪骨、排骨、瘦肉、鸽子、猪脚、水鸭煲汤都比较好。在广东客家地区,客家人常喜欢用五指毛桃根来煲汤,其汤味清香,口感甜美,任何季节饮用都是非常好的养生汤品。
1、红枣:红枣具有补血养颜的功效,与五指毛桃猪脚煲汤搭配可以增加汤的甜度和营养价值。
2、枸杞:枸杞具有滋补肝肾、明目等功效,与五指毛桃猪脚煲汤搭配可以增加汤的滋补效果。
3、黄芪:黄芪具有补气养血、提高免疫力等功效,与五指毛桃猪脚煲汤搭配可以增强汤的滋补功效。
4、姜片:姜片具有温中散寒、促进血液循环等功效,与五指毛桃猪脚煲汤搭配可以增加汤的口感和营养价值。
5、葱段:葱段具有提神醒脑、增加食欲等功效,与五指毛桃猪脚煲汤搭配可以增加汤的香味。
五指毛桃根煲汤的方法是什么?
工具/原料
五指毛桃根约60-80克 鸡1只/半只 瘦肉 生姜2~3片 盐
方法/步骤
1/4
2/4
将五指毛桃根,红枣、生姜、枸杞用水泡洗后,放入炖盅/电饭锅
3/4
注入水,慢炖2-4小时
新鲜的五指毛桃能煲汤吗?
五指毛桃在中药里称为"南芪"。
五指毛桃最初为客家人春曰煲汤材料,也是广府人最为熟识常用煲老火靓汤的中药选材,可搭配多种肉类煲靓汤:猪肉,鸭肉,鸡肉……。
五指毛桃的功效:健脾化湿,补肺补虚,舒筋活络,……。其味如椰香,汤色似牛奶,四季适合饮用,尤其适合南方地区春夏季节的雨水天气。
两款五指毛桃汤单:
一,五指毛桃煲鸡脚,材料:五指毛桃(干货)100克一150克,牛大力(干货)30克一50克,眉豆50克,鸡脚8对(约500克),生姜3片。
二,五指毛桃煲竹丝鸡,材料;五指毛桃(干货)100克一150克,竹丝鸡1只,芡实25克,姜3块。
(图片百度网)
新鲜的五指毛桃是可以煲汤的,五指毛桃是一道汉族药膳,属于粤菜系。将五指毛桃浸泡后洗净备用;猪肉出水,加上先前所有的材料和切成块红萝卜;加6碗水,用压力锅小火焖了约45分钟,喝前加盐调味即可。
食材
猪骨400g、五指毛桃200g、红萝卜一条、蜜枣3个。
做法:
1、将五指毛桃浸泡后洗净备用;
2、猪骨出水,加上先前所有的材料和切成块红萝卜;
3、加6碗水,用压力锅小火焖了约45分钟,喝前加盐调味即可。
五指毛桃根煲猪脚
五指毛桃根煲猪脚,有益气补血,活络通乳的功效。民间用以治疗妇产后缺乳。《广西中草药》亦有记载本疗法。
【食物功效】
五指毛桃根,为桑科植物粗叶榕的根,又称南芪、土黄芪。性味辛甘、微温。功能健脾补肺,行气利湿,活络通乳。广册军怪空军《常用中草药手册》记载它有“益气固表,舒筋活络”的功用,可治“病后体弱,产后无乳”。本品可代北芪用,故有南芪之称,
猪脚,性味甘咸、平,入胃经。功能补血,通乳,治产妇乳少。
【分量和用法】
每次用五指毛桃根60克,猜脚-只切成小块,加清胶适量煲汤,以食盐少许调味,饮汤食猪脚。选自广东省中医院《饮食疗法》。
为什么不能喝?我是经常上山***挖五指毛桃根来煲骨头汤,非常不错,关注我,我***里就有去看看。但是上山***挖要非常小心,像我们这里***挖药根都要周围看清楚,是否会有大茶药生长在附近,有大茶药在附近生长,任何药根任何果实都不能吃,否则会中毒!大茶药有剧毒,它就是断肠草!
五指毛桃能不能煲汤?
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五指毛桃是传统中药,属于桑科植物,广泛分布与广东、广西、云南、贵州、海南、福建等地,因成熟的果实像毛桃而得名。
五指毛桃虽然跟“桃”没什么关系,确是广东等地传统的煲汤原料。用五指毛桃的根茎煲制的汤品,有像椰子样的香味,加上一定的保健功能,所以深受***们喜爱。
虽然本宝宝吃素,但为了小伙伴们的健康,不介意给大家介绍一款用五指毛桃的汤品:“五指毛桃党参猪骨烫”。
准备:五指毛桃2两,党参20g,猪脊梁骨头8两,蜜枣2颗,生姜、食盐少许。
步骤:
1、将五指毛桃清洗干净后,用清水浸泡一刻钟,沥干水分切成段。党参清洗干净切成段。
广东人五指毛桃炖鸡汤最正宗做法?
步骤/方式1
用料:五指毛桃1小困,土鸡半边,姜片3片,盐适量。
步骤:五指毛桃和鸡肉洗干净。
步骤/方式2
鸡、五指毛桃放砂锅,加入姜片,水没过材料。大火烧开转小火煲一小时左右。
步骤/方式3
煲好加盐调味即可,煲好的汤有一股很浓的椰子味,挺好喝的。
到此,以上就是小编对于五指毛桃根煲鸡肉功效的问题就介绍到这了,希望介绍关于五指毛桃根煲鸡肉功效的4点解答对大家有用。