大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于五指毛桃适合烫鸡吗的问题，于是小编就整理了3个相关介绍五指毛桃适合烫鸡吗的解答，让我们一起看看吧。
五指毛桃煲鸡汤的禁忌？
食材
把五指毛桃冲洗一下后，用清水浸泡10分钟，再洗净表面的杂质。
建议购买五指毛桃，一是要看色泽，一般以棕***为佳；二是挑质地，粗黑的有效成分反而较少，根须细的比较好；三是闻味道，没有硫磺味，好的五指毛桃有一股淡淡的椰香味。我们是到山里买农户自己山上挖的五指毛桃，空气水质无污染，无硫磺味，煲的汤味道就是不一样，好喝。
红枣 枸杞 姜片 洗净晾干。
将焯烫好的鸡块放入锅中，加入足量清水，大火煮沸后，撇去有可能再次产生的浮沫后，再放入红枣，枸杞和五指毛桃。
盖上盖子，转小火煲煮2小时。
煲好了，食用前加盐调味即可。
五指毛桃烤鸡怎么腌制？
一、三黄鸡1200克一只，五指毛桃汁100克，盐40克。酱油少许。鸡精20克。花生油少许。锡纸一张
二、将一只杀好的三黄鸡洗干净，晾干水分备用！
三、将五指毛桃根洗干净，加入500克的水，把五指毛桃根熬出浓浓的汤汁。在汤汁内加入40克的盐还有20克的鸡精，调配好均匀的抹在晾干的三黄鸡里，里外涂抹均匀，至少帮鸡***10分钟左右，让它更加的入味。再让它腌制2个小时。
四、腌制好得鸡，外表抹上少许得酱油，这样烤出来得颜色会更加得好看，再抹上一点花生油，这样吃起来更香。然后用锡纸把整个鸡包起来，放进烤箱，烤箱上下火300°烤30分钟，香喷喷得烤鸡就出炉啦。想要外皮再香一点可以在烤好得时候把锡纸打开，再把鸡放进烤箱烤十分钟，外皮就会变得焦焦得。
配料，鲜嫩鸡1只约1000克，味精3克、盐15克，酒一0克，花椒、葱、姜、麦芽糖少许。
腌制方法，把所有配料都和鸡放在一个盆里涂在鸡身上。
腌半小时取出晾干，再用麦芽糖均匀地涂在鸡身上也可在鸡内肚放入香菇和葱 。光鸡装入烤盘后进烤箱烘烤， 取出淋上香油即成。
五指毛桃煲汤能同鸭一起煲汤吗？
食材：五指毛桃根50～65克、鸭子1只、瘦肉（里脊肉）200克、生姜4片，胡椒适量
做法：
（1）将鸭子清理干净，去除内脏，内外彻底清洗干净后，切成大块。瘦肉洗净后，也切成大块。
（2）锅中倒入清水，大火加热煮沸后，先放入瘦肉焯烫，撇去浮沫后继续煮3分钟后捞出。再将鸭块放入锅中焯烫3分钟后捞出，用清水冲净表面的浮沫。
（3）把五指毛桃冲洗一下后，用清水浸泡10分钟，再洗净表面的杂质。
到此，以上就是小编对于五指毛桃适合烫鸡吗的问题就介绍到这了，希望介绍关于五指毛桃适合烫鸡吗的3点解答对大家有用。
